As ferramentas son ferramentas esenciais na cociña, non se pode omitir na vida.
Pero sabes ese dao con que?
A forma de escoller a ferramenta de corte usada en diferentes lugares, a continuación pequena maquillaxe só para dicirche.
Segundo os puntos de bordo do coitelo de aceiro integrado e o coitelo de aceiro;
Segundo os materiais de aceiro carbono, aceiro inoxidable, coitelo de aceiro inoxidable de alto carbono e así por diante.
Moitos tipos diferentes de ferramentas de corte, segundo o uso da función pódense dividir en dous, coitelo de corte, coitelo de vexetais, dao de pel de avión, xamón, tomate, dao de sandía, coitelo de pan, cortador multiusos, etc.. ;
(1): o tratamento de corte úsase para cortar óso.
(2) coitelo para cortar: úsase para cortar a comida, pero non cortar carne conxelada.
(3) coitelo multiusos: especialmente axeitado para cortar filetes de peixe, etc. , e teñen unha variedade de propósitos.
(4) coitelo plano: usado para cepillar a pel de froitas e verduras.
(5) o coitelo de xamón: para cortar xamón de carne, etc.
6. Dao de sandía: úsase para cortar a pel máis grosa do melón e da froita, a froita é máis grande.
Todos os propietarios coitelo de pan: para cortar ten a pel dura comida suave.
Escolla ferramentas debe prestar atención aos seguintes puntos.
(1) unha superficie lisa.
Só pode ser realmente ten o efecto liso da superficie da ferramenta de resistencia á ferruxe.
(2) folla afiada.
A bordo afiado, plano, sen oco.
(3) uso cómodo.
O mango de deseño humanizado, comodidade de agarre.
(4) o uso de seguro.
O asa para evitar o deseño esvaradío, non fará mal vender ao usuario.
Isto é sobre a elección de coitelos de cociña, creo que xa o viu, terá máis comprensión para mercar un coitelo.
