Ang pan kinahanglan nga adunay ngipon nga cutter, giputol ang bukog kinahanglan nga putlon sa duha, aron patyon ang baboy nga pagpatay sa baboy nga kutsilyo, ang mga PAGGAMIT sa lainlain usab adunay lainlain nga dagkong mga kutsilyo, pagpili sa materyal nga kutsilyo sa kusina nga tagdon ang lainlaing mga hinungdan, sumala sa gipili nga kapilian sa paggamit sa kutsilyo sa kusina angay. para sa kusina.
Unsa ang labing mapuslanon nga mga materyales sa mga kutsilyo sa kusina?
Bisan tuod adunay daghang mga matang sa kutsilyo sa kusina sa merkado, apan ang chopper chopper gibahin ngadto sa mosunod nga materyal: 1, carbon steel, ang tradisyonal nga Chinese estilo kusina kutsilyo ginama sa carbon steel, ordinaryo nga spring steel dali rang makahimo sa 62 HRC katig-a sa ang sulab, ang kalig-on maayo kaayo, apan tungod sa kalainan sa microstructure, ang carbon steel kutsilyo mas dali nga gipahait kaysa sa stainless steel nga kutsilyo, ang cutting force mas maayo..
2 sa markov nga porma nga asero, ang stainless steel nga kutsilyo mao ang panguna nga kutsilyo sa kusina sa panimalay.
3 cr13, nga adunay 0.
13% 3% sa carbon, chromium, ug dugang nga molybdenum ug vanadium nga pagdalisay sa lugas, Cr sa wala pa ang numero nagrepresentar sa gidaghanon sa carbon sa asero, carbon kutsilyo mas lisud, mas ang presyo mao ang medyo mas taas, mao ang labing ubos nga 3 cr13 steel kusina kutsilyo , tungod kay wala'y dugang nga molybdenum ug vanadium, busa ipadayon ang sekso kay sa 3 cr13mov.
3, taas nga asero nga haluang metal, pipila ka mga high-end nga pasundayag sa mga pamilya nga haluang metal nga gigamit ang pipila nga basura, ang steel VG10, usa ka lig-on nga maayong asero.
4, ang pottery ug porselana nga ceramic nga kutsilyo gihulagway sa taas kaayo nga katig-a, ug ang kalig-on dili motubag sa mga sangkap, dili gayud tayaon.
Apan ang ceramic nga kutsilyo wala gikonsiderar nga usa ka manggugubat nga adunay diyos nga kutsilyo, ang disbentaha niini huyang kaayo, dali nga mahugno, ug halos dili makahimo sa paggaling, mao ang ordinaryo nga grindstone nga naggaling sa kutsilyo, mao nga dili kinahanglan nga gamiton ang kutsilyo sa pagputol sa mga butang..
Unsa nga materyal sa pagputol nga himan ang labing maayo?
Sa tinuud kini nga gamay nga paghimo usab dili maayo nga isulti, lainlaing mga materyales sa mga bentaha ug mga disbentaha sa pagputol lahi, ang pagpili sa materyal nga himan sa pagputol kinahanglan gamiton sumala sa aktwal, siyempre gusto usab nga mopili sumala sa iyang gusto, gusto nga resistensya sa pagpaila sa gamay nga paghimo nga mahimong.
