Հացին անհրաժեշտ է ատամնավոր կտրիչ, ոսկորը կտրելու համար անհրաժեշտ է երկու մասի կտրել, խոզին սպանելու համար խոզի դանակը սպանելու համար, տարբերի օգտագործումը ունի նաև տարբեր մեծ դանակներ, խոհանոցային դանակի նյութի ընտրությունը տարբեր գործոններ հաշվի առնելու համար, ըստ ընտրված խոհանոցային դանակի օգտագործման ընտրությունը հարմար է: խոհանոցի համար.
Որո՞նք են խոհանոցային դանակների ամենաօգտակար նյութերը:
Չնայած շուկայում կան խոհանոցային դանակների բազմաթիվ տեսակներ, սակայն կոտլետը բաժանված է հետևյալ նյութի. 1, ածխածնային պողպատ, ավանդական չինական ոճի խոհանոցային դանակը պատրաստված է ածխածնային պողպատից, սովորական զսպանակային պողպատը կարող է հեշտությամբ պատրաստել 62 HRC կարծրություն: սայրը, կայունությունը շատ լավ է, բայց միկրոկառուցվածքի տարբերության պատճառով ածխածնային պողպատից դանակն ավելի հեշտ է սրել, քան չժանգոտվող պողպատից, կտրող ուժն ավելի լավն է:
2 մարկովի ձևի պողպատից, չժանգոտվող պողպատից դանակը կենցաղային խոհանոցային դանակի հիմնական հոսքն է:
3 cr13, մասնավորապես, ունեն 0:
13% ածխածնի, քրոմի և ավելացված մոլիբդենի և վանադիումի զտման հացահատիկի 3%, Cr-ը մինչև թիվը ներկայացնում է ածխածնի քանակությունը պողպատում, ածխածնի դանակն ավելի կոշտ է, որքան գինը համեմատաբար ավելի բարձր է, ամենացածր 3 cr13 պողպատե խոհանոցային դանակը , քանի որ մոլիբդենի և վանադիումի ավելացում չկա, ուրեմն սեքսը պահեք 3 cr13mov-ից:
3, բարձր լեգիրված պողպատ, լեգիրված պողպատի ընտանիքների որոշ բարձրորակ կատարումներ օգտագործում են որոշ թափոններ, պողպատ VG10, կայուն լավ պողպատ:
4, խեցեղենի և ճենապակե կերամիկական դանակը բնութագրվում է շատ բարձր կարծրությամբ, և կայունությունը չի արձագանքի բաղադրիչներին, երբեք չի ժանգոտվի:
Բայց կերամիկական դանակը չի համարվում աստծո դանակով ռազմիկ, դրա թերությունը շատ փխրուն է, այն հեշտ է փլուզվում և հազիվ է հղկվում, սովորական հղկաքարը մանրացնում է դանակը, ուստի կարիք չկա դանակը օգտագործել իրերը կտրելու համար:
Կտրող գործիքի ո՞ր նյութն է լավագույնը:
Իրականում, այս փոքրիկ դիմահարդարումը նույնպես վատ է ասել, կտրող գործիքի տարբեր նյութերի առավելություններն ու թերությունները տարբեր են, կտրող գործիքի նյութի ընտրությունը պետք է օգտագործվի ըստ իրականության, իհարկե նաև ցանկանում է ընտրել ըստ իր սիրած, Ցանկանում եմ դիմադրություն ներդրման փոքր կատարել մինչեւ լինել.
