ब्रेडला दातेदार कटर आवश्यक आहे, हाड कापून दोन भाग करणे आवश्यक आहे, डुक्कर मारण्यासाठी डुक्कर चाकू, वेगवेगळ्या वापरात देखील भिन्न मोठे चाकू आहेत, स्वयंपाकघरातील चाकू सामग्रीची निवड विविध घटकांचा विचार करण्यासाठी, निवडलेल्या स्वयंपाकघरातील चाकू वापरण्याची निवड योग्य आहे. स्वयंपाकघर साठी.
स्वयंपाकघरातील चाकूची सर्वात उपयुक्त सामग्री कोणती आहे?
जरी बाजारात स्वयंपाकघरातील चाकूचे अनेक प्रकार आहेत, परंतु हेलिकॉप्टर हेलिकॉप्टर खालील सामग्रीमध्ये विभागले गेले आहे: 1, कार्बन स्टील, पारंपारिक चीनी शैलीतील स्वयंपाकघर चाकू कार्बन स्टीलचा बनलेला आहे, सामान्य स्प्रिंग स्टील सहजपणे 62 एचआरसी कठोरता बनवू शकते. ब्लेड, स्थिरता खूप चांगली आहे, परंतु मायक्रोस्ट्रक्चरच्या फरकामुळे, कार्बन स्टील चाकू स्टेनलेस स्टीलच्या चाकूपेक्षा अधिक सहजपणे धारदार झाला आहे, कटिंग फोर्स चांगले आहे.
मार्कोव्ह शेप स्टीलचा 2, स्टेनलेस स्टील चाकू हा घरगुती किचन चाकूचा मुख्य प्रवाह आहे.
3 cr13, म्हणजे 0 आहे.
13% 3% कार्बन, क्रोमियम, आणि जोडलेले मॉलिब्डेनम आणि व्हॅनेडियम रिफायनिंग ग्रेन, Cr आधी संख्या स्टीलमधील कार्बनचे प्रमाण दर्शवते, कार्बन चाकू अधिक कठीण, किंमत तुलनेने जास्त, सर्वात कमी 3 cr13 स्टील किचन चाकू आहे , मॉलिब्डेनम आणि व्हॅनेडियम जोडलेले नसल्यामुळे, 3 cr13mov पेक्षा सेक्स ठेवा.
3, उच्च धातूंचे मिश्रण स्टील, मिश्र धातु स्टील कुटुंबे काही उच्च ओवरनंतर कामगिरी काही कचरा वापर, स्टील VG10, एक स्थिर चांगले स्टील.
4, मातीची भांडी आणि पोर्सिलेन सिरेमिक चाकू खूप उच्च कडकपणा द्वारे दर्शविले जाते, आणि स्थिरता घटकांसह प्रतिक्रिया देणार नाही, कधीही गंजणार नाही.
परंतु सिरॅमिक चाकू हा देव चाकूसह योद्धा मानला जात नाही, त्याचा गैरसोय खूपच नाजूक आहे, तो कोसळणे सोपे आहे आणि केवळ पीसण्यास सक्षम आहे, सामान्य ग्राइंडस्टोन चाकू पीसणे आहे, म्हणून गोष्टी कापण्यासाठी चाकू वापरण्याची आवश्यकता नाही.
कटिंग टूलची कोणती सामग्री सर्वोत्तम आहे?
खरं तर हा छोटासा मेकअप सुद्धा वाईट आहे म्हणायला, कटिंग टूलचे वेगवेगळे मटेरिअलचे फायदे आणि तोटे वेगवेगळे आहेत, कटिंग टूल मटेरिअलची निवड प्रत्यक्ष वापरायला हवी, अर्थात त्याच्या आवडीनुसार देखील निवडायची आहे, लहान मेक अप परिचय करण्यासाठी प्रतिकार इच्छित.
