빵은 톱니 모양의 절단기가 필요하고, 뼈를 잘라야 돼지를 죽일 수 있고, 돼지를 죽이려면 돼지 칼을 잘라야 하며, 용도에 따라 큰 칼이 다르며, 선택한 부엌 칼 사용 선택에 따라 다양한 요인을 고려한 부엌 칼 재료 선택이 적합합니다. 부엌을 위해.
부엌칼의 가장 유용한 재료는 무엇입니까?
시중에는 다양한 유형의 부엌칼이 있지만 다지기 다지기는 다음과 같은 재료로 나뉩니다. 1, 탄소강, 중국 전통식 부엌칼은 탄소강으로 만들어지며 일반 스프링강은 쉽게 HRC 62 경도를 만들 수 있습니다. 칼날의 안정성은 매우 좋지만 미세 구조의 차이로 인해 탄소강 칼이 스테인레스 칼보다 더 쉽게 날카롭게되고 절단력이 더 좋습니다.
2 마르코프형 강철, 스테인레스 스틸 칼은 가정용 부엌칼의 주류입니다.
3 cr13, 즉 0이 있습니다.
13% 3% 탄소, 크롬 및 몰리브덴 및 바나듐 정제 곡물 첨가, 숫자 앞의 Cr은 강철의 탄소 양을 나타내며, 탄소 칼은 더 단단할수록 가격이 상대적으로 높으며 가장 낮은 3 cr13 강철 부엌칼입니다. , 몰리브덴, 바나듐이 첨가되어 있지 않으므로 성별을 3 cr13mov 이상으로 유지하십시오.
3, 고합금강, 합금강 제품군의 일부 고급 성능은 일부 폐기물, 강철 VG10, 안정적인 좋은 강철을 사용합니다.
4, 도자기 및 도자기 세라믹 칼은 경도가 매우 높은 것이 특징이며 안정성은 재료와 반응하지 않으며 녹슬지 않습니다.
그러나 세라믹 칼은 신칼을 가진 전사로 간주되지 않으며 단점은 매우 약하고 부서지기 쉽고 거의 갈 수 없으며 칼을 갈는 일반 숫돌이므로 칼을 사용하여 물건을자를 필요가 없습니다.
절삭 공구의 재질은 무엇입니까?
사실 이 작은 구성도 좋지 않습니다. 절삭 공구 재료의 장단점이 다르기 때문에 절삭 공구 재료의 선택은 실제에 따라 사용해야 하며 물론 자신이 좋아하는 것에 따라 선택하고 싶기도 합니다. 작은 화장을 하는 것에 대한 저항을 원합니다.
