Facas de cozinha Ruitai: sua principal fonte de conjuntos de facas de cozinha personalizadas da China
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Facas de cozinha Ruitai: sua principal fonte de conjuntos de facas de cozinha personalizadas da China
No estágio do homem primitivo, as pessoas ainda não domesticaram os animais como seu próprio alimento, então as fontes de alimentação das pessoas geralmente são atividades de caça e colheita dos frutos das plantas. Mas como a caça é muito perigosa, as pessoas inventaram muitas ferramentas para melhorar sua taxa de sucesso na caça. As facas de osso são uma delas.
Facas de osso são facas feitas de ossos de animais.
Hoje em dia, as pessoas não precisam caçar nas montanhas todos os dias para ter comida para encher o estômago, mas as facas de osso foram herdadas pelas pessoas em outra forma, ou seja, facas. As facas de hoje não são apenas as facas que usamos para cortar legumes e frutas, existem muitos tipos de facas, vamos dar uma olhada em algumas das principais facas.
facas de aço
A matéria-prima desse tipo de faca é o aço, e as facas de aço atuais são geralmente feitas de aço inoxidável. Sua faixa de temperatura resistente ao calor está entre duzentos e trezentos graus Celsius.As facas usadas para cortar legumes e frutas em nossas famílias são geralmente facas de aço. No processo de fabricação, geralmente são utilizadas emulsões para resfriar ferramentas de aço.
Facas de aço rápido
Embora a palavra "alta velocidade" tenha acabado de ser adicionada, ela é completamente diferente das facas de aço. As facas de aço rápido são facas feitas de liga de aço de alta qualidade, geralmente composta de vários componentes químicos, como cromo, níquel, tungstênio, molibdênio e vanádio. Sua resistência ao calor é de duas a três vezes maior que as facas de aço tradicionais.
As facas de aço de alta velocidade são geralmente amplamente utilizadas no campo industrial.As facas de aço de alta velocidade podem ser vistas frequentemente em componentes industriais com várias formas geométricas e processos que requerem alto corte contínuo.
Ferramenta de corte de carboneto
Esta faca pode ser considerada uma faca para facas de corte. Sua temperatura resistente ao calor pode atingir até 1.000 graus Celsius, sua dureza e tenacidade são mais de um grau acima das facas de aço rápido e é muito mais resistente ao desgaste do que as facas de aço rápido.
Suas matérias-primas são carboneto de tungstênio (WC), carboneto de titânio (TiC), carboneto de tântalo (TaC) e 5-10% de cobalto.
faca de cerâmica
A resistência à temperatura e tenacidade desta ferramenta, ou seja, a resistência ao desgaste, é um degrau maior do que as ferramentas de metal duro. Os principais componentes são alumina e carboneto e alguns metais são queimados em um ambiente de temperatura ultra-alta.
Por ter resistência a altas temperaturas e resistência ao desgaste, o corte a seco é usado principalmente no corte industrial.
ferramenta de diamante
Como o nome sugere, esse tipo de ferramenta é especialmente usado para corte.Se uma ferramenta revestida de diamante for usada para processar fibra de vidro de alta densidade e fibra de carbono, a vida útil é setenta vezes maior que a ferramenta de liga de qualidade sonora. A desvantagem das ferramentas de diamante é que o revestimento de diamante é relativamente fácil de cair e não pode ser previsto com eficácia.
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