V fazi pračloveka ljudje še niso udomačili živali kot lastne hrane, zato sta vira prehrane ljudi običajno lov in nabiranje sadežev rastlin. Ker pa je lov zelo nevaren, so ljudje izumili veliko orodij za izboljšanje stopnje uspešnosti lova. Noži za kosti so eni izmed njih.
Kostni noži so noži, narejeni iz živalskih kosti.
Dandanes ljudem ni treba vsak dan loviti v hribe, da bi si lahko napolnili želodec, vendar so koščene nože ljudje podedovali v drugi obliki, to so noži. Današnji noži niso le noži, ki jih uporabljamo za rezanje zelenjave in sadja. Obstaja veliko vrst nožev. Oglejmo si nekaj glavnih nožev.
jekleni noži
Surovina za te vrste nožev je jeklo, današnji jekleni noži pa so običajno izdelani iz nerjavečega jekla. Njegovo temperaturno območje, odporno na vročino, je med dvesto stopinjami Celzija in tristo stopinjami Celzija.Noži, ki se uporabljajo za rezanje zelenjave in sadja v naših družinah, so običajno jekleni noži. V proizvodnem procesu se emulzije običajno uporabljajo za hlajenje jeklenih orodij.
Noži iz hitroreznega jekla
Čeprav je samo dodana beseda "visoka hitrost", se popolnoma razlikuje od jeklenih nožev. Noži iz hitroreznega jekla so noži iz visokokakovostnega legiranega jekla. To visokokakovostno legirano jeklo je na splošno sestavljeno iz več kemičnih sestavin, kot so krom, nikelj, volfram, molibden in vanadij. Njegova toplotna odpornost je do dva- do trikrat večja od običajnih jeklenih nožev.
Noži iz hitroreznega legiranega jekla se na splošno pogosto uporabljajo v industriji. Nože iz hitroreznega jekla je pogosto mogoče videti v industrijskih komponentah z različnimi geometrijskimi oblikami in postopki, ki zahtevajo visoko neprekinjeno rezanje.
Rezalno orodje iz karbidne trdine
Za ta nož lahko rečemo, da je nož za rezanje nožev. Njegova temperatura, odporna na vročino, lahko doseže do 1000 stopinj Celzija, njegova trdota in žilavost sta za več kot eno stopnjo višji od nožev iz hitroreznega jekla in je veliko bolj odporen na obrabo kot noži iz hitroreznega jekla.
Njegove surovine so volframov karbid (WC), titanov karbid (TiC), tantalov karbid (TaC) in 5-10 % kobalta.
keramični nož
Temperaturna obstojnost in žilavost tega orodja, torej odpornost proti obrabi, je stopničko višja kot pri orodjih iz karbidne trdine. Glavne komponente so aluminijev oksid in karbid, nekatere kovine pa se žgejo v okolju z ultra visoko temperaturo.
Ker ima visoko temperaturno odpornost in odpornost proti obrabi, se suho rezanje uporablja predvsem pri industrijskem rezanju.
diamantno orodje
Kot že ime pove, se tovrstno orodje uporablja posebej za rezanje.Če se orodje z diamantno prevleko uporablja za obdelavo steklenih vlaken visoke gostote in ogljikovih vlaken, je življenjska doba sedemdesetkrat daljša od življenjske dobe orodja iz zlitine z zvočno kakovostjo. Slabost diamantnega orodja je, da diamantna prevleka razmeroma enostavno odpade in je ni mogoče učinkovito predvideti.
Avtorske pravice © 2026 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | Vse pravice pridržane