Im Stadium des Urmenschen haben die Menschen Tiere noch nicht als ihre eigene Nahrung domestiziert, daher sind die Nahrungsquellen der Menschen normalerweise Jagdaktivitäten und das Pflücken von Pflanzenfrüchten. Aber weil die Jagd sehr gefährlich ist, haben die Menschen viele Werkzeuge erfunden, um ihre Jagderfolgsrate zu verbessern. Knochenmesser sind eines davon.
Knochenmesser sind Messer aus Tierknochen.
Heutzutage müssen die Menschen nicht jeden Tag in den Bergen jagen, um Nahrung zu haben, um ihren Magen zu füllen, aber Knochenmesser wurden von den Menschen in einer anderen Form, nämlich Messern, vererbt. Die heutigen Messer sind nicht nur die Messer, die wir zum Schneiden von Gemüse und Obst verwenden. Es gibt viele Arten von Messern. Lassen Sie uns einen Blick auf einige der wichtigsten Messer werfen.
Stahlmesser
Das Rohmaterial dieser Art von Messern ist Stahl, und die heutigen Stahlmesser sind in der Regel aus rostfreiem Stahl gefertigt. Sein hitzebeständiger Temperaturbereich liegt zwischen 200 Grad Celsius und 300 Grad Celsius.Die Messer, die in unseren Familien zum Schneiden von Gemüse und Obst verwendet werden, sind in der Regel Stahlmesser. Im Herstellungsprozess werden Emulsionen in der Regel zur Kühlung von Stahlwerkzeugen eingesetzt.
Messer aus Schnellarbeitsstahl
Obwohl das Wort "High Speed" nur hinzugefügt wird, ist es völlig anders als Stahlmesser. Schnellarbeitsstahlmesser sind Messer aus hochwertigem legiertem Stahl, der im Allgemeinen aus mehreren chemischen Bestandteilen wie Chrom, Nickel, Wolfram, Molybdän und Vanadium besteht. Seine Hitzebeständigkeit ist bis zu zwei- bis dreimal so hoch wie bei herkömmlichen Stahlmessern.
Hochgeschwindigkeitsmesser aus legiertem Stahl sind im industriellen Bereich im Allgemeinen weit verbreitet.Schnellarbeitsstahlmesser sind häufig in industriellen Komponenten mit verschiedenen geometrischen Formen und Prozessen zu sehen, die ein hohes kontinuierliches Schneiden erfordern.
Hartmetall-Schneidwerkzeug
Dieses Messer kann als Messer zum Schneiden von Messern bezeichnet werden. Seine Hitzebeständigkeit kann bis zu 1.000 Grad Celsius erreichen, seine Härte und Zähigkeit sind mehr als eine Stufe höher als die von Messern aus Schnellarbeitsstahl und es ist weitaus verschleißfester als Messer aus Schnellarbeitsstahl.
Seine Rohstoffe sind Wolframkarbid (WC), Titankarbid (TiC), Tantalkarbid (TaC) und 5-10 % Kobalt.
Keramikmesser
Die Temperaturbeständigkeit und Zähigkeit dieses Werkzeugs, dh die Verschleißfestigkeit, ist eine Stufe höher als die von Hartmetallwerkzeugen. Die Hauptbestandteile sind Aluminiumoxid und Karbid, und einige Metalle werden in einer Umgebung mit ultrahoher Temperatur gebrannt.
Da es eine hohe Temperaturbeständigkeit und Verschleißfestigkeit aufweist, wird das Trockenschneiden hauptsächlich im industriellen Schneiden eingesetzt.
Diamantwerkzeug
Wie der Name schon sagt, wird ein solches Werkzeug speziell zum Trennen verwendet: Werden hochdichte Glas- und Kohlefasern mit einem diamantbeschichteten Werkzeug bearbeitet, ist die Standzeit 70-mal so hoch wie die des hochwertigen Legierungswerkzeugs. Der Nachteil von Diamantwerkzeugen besteht darin, dass die Diamantbeschichtung relativ leicht abfällt und nicht effektiv vorhergesagt werden kann.
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