Ang kutsilyo sa kusina adunay daghang mga klase, pareho nga kutsilyo sa kusina ug giputol sa duha, o usa ka kutsilyo sa prutas, gigamit sa dugay nga panahon mag-atubang sa parehas nga problema, kana ang tool dull, dili na mahait, neff tool gamay nga paghimo karon nga adunay sa usa ka kusina kutsilyo, alang sa panig-ingnan, sa pagsulti kaninyo sa pipila sa paghimo sa usa ka kusina kutsilyo mahait tips pag-usab.
Knife pagpahait sa labing komon nga mao ang paggamit sa kutsilyo pagpahait, paghawid pag-ayo, bisan pa niana, mahimong mas blunt, paghuman sa paggaling sa kusina kutsilyo pagpahait, kinahanglan nga master sa duha ka mga tips.
1, ang unang grinding blade.
Sa paghimo sa usa ka kusina kutsilyo kutsilyo ug 3 ° - sa grindstone
5 ° anggulo (
Ang gamay nga Anggulo, giputol ang kusog)
Sa diha nga ang kutsilyo balik-balik, ang Anggulo sa sukaranan nga wala mausab.
2, paggaling sulab nawong sa gawas pag-usab.
Paghimo og kutsilyo sa kusina ug 5 ° - sa grindstone
8 ° Anggulo, putla ang sulud sa sulud aron masiguro nga ang pagkaon mahimong hapsay nga adunay pagbulag sa kutsilyo sa kusina, apan kinahanglan usab nga dili kaayo dako.
Ang ilawom sa kutsilyo nga panaksan (
Gawas pa sa panaksan, mahimo usab nga gamiton ang puti nga porselana, girekomenda, seramik, baso ug uban pa.
)
Kung walay whetstone sa balay, mahimo gihapon nga gamiton ang mga panaksan nga porselana sa pag-ilis, balit-aron ang iyang mga panaksan nga porselana, gamit ang mga coarse particle sa ilawom sa kutsilyo..
Pagkupot sa kuptanan, himoa nga ang sulab sa ibabaw ug sa ubos mao ang mahitungod sa 20 ° Anggulo.
Ang usa ka lingin sa ubos sa seramik gahi kaayo ug bagis, susama sa grindstone.
Ang blade ug porselana nga ubos naghimo og dako kaayo nga friction, aron mahimo nimo ang mahait nga kutsilyo nga paggaling.
Ang sandpaper kung walay whetstone, ang balas mahimo usab nga usa ka yano nga grindstone.
Paggamit og balas nga papel nga giputos sama sa usa ka rolling pin nga cylindrical nga mga butang, mahimo nga temporaryo nga kutsilyo bar.
Polishing teknik sa tilting Anggulo sa 20 °, double-sided grinding sa balik-balik.
Mahimo usab nga direkta ngadto sa balas nga papel sa paggaling nga patag ngadto sa lamesa, sa lamesa o sa ngilit sa cutting board, sayon kamo nga mas maayo sa paghawid sa kuptanan ug balas nga papel sa pagpahait.
Ingon nga giputol gikan sa balas nga papel nga nipis nga layer nga pagbati, mga 20 ° Anggulo, nga wala’y daghang paningkamot sa paggaling, basta ang kadako sa kuwadra.
Ang mga daan nga mantalaan sa mga mug sa balay, papel nga balas ang tanan wala, kung unsaon pagbuhat?
!
Ayaw kalisang, daan na ang mga mantalaan! ! ! !
Mga panid sa mantalaan nga itom nga tinta, gikan sa kutsilyo hangtod sa friction point balik-balik sa makadaghang higayon.
Pamantalaan itom nga tinta sa epekto sa graphite, susama sa usa ka maayo kaayo nga polishing ahente.
Ang balas sa epekto sa pagpahait sa kutsilyo, mahimo’g tugotan ang hait nga kutsilyo sa nawong.
Ang kutsilyo sa kusina nga gipahait dili lamang gamit ang grindstone, kini nga mga pamaagi magamit sa tanan, gamay nga paghimo nga personal nga gisulayan, nagtrabaho gyud, ang paggaling sa mga kutsilyo sa kusina mahimong mahait, pagputol sa kutsilyo.
Ang mainit nga pag-aghat: pagkahuman sa paggaling, hinumdomi nga hugasan ang kutsilyo!
