કિચન નાઈફમાં ઘણા બધા પ્રકારો હોય છે, એક કિચન નાઈફ અને બે ભાગમાં કાપો અથવા તો ફળની છરી હોય, લાંબા સમય સુધી ઉપયોગ કરવાથી સમાન સમસ્યાનો સામનો કરવો પડશે, તે ટૂલ ડલ છે, હવે તીક્ષ્ણ નથી, નેફ ટૂલ નાના મેકઅપ સાથે આજે રસોડામાં છરી, ઉદાહરણ તરીકે, તમને થોડા કહેવા માટે રસોડામાં છરીની તીક્ષ્ણ ટીપ્સ ફરીથી બનાવો.
સૌથી સામાન્ય છરી શાર્પનિંગ એ છરી શાર્પનિંગનો ઉપયોગ કરવાનો છે, સારી રીતે પકડો, જો કે, વધુ મંદબુદ્ધિ બની શકે છે, રસોડામાં છરીને તીક્ષ્ણ બનાવવાનું પીસવાનું સમાપ્ત કરો, બે ટિપ્સમાં માસ્ટર કરવાની જરૂર છે.
1, પ્રથમ ગ્રાઇન્ડીંગ બ્લેડ.
એક રસોડું છરી છરી બનાવવા માટે અને 3 ° - ગ્રાઇન્ડસ્ટોન માટે
5° કોણ (
એંગલ જેટલો નાનો હશે, ઉર્જા કાપશે)
જ્યારે છરી આગળ અને પાછળ, મૂળભૂત કોણ અપરિવર્તિત.
2, બ્લેડની સપાટીને ફરીથી બહારથી ગ્રાઇન્ડીંગ કરો.
રસોડામાં છરી બનાવો અને 5 ° - ગ્રાઇન્ડસ્ટોન માટે
8 ° કોણ, બ્લેડની સપાટીને કાપીને ખાતરી કરો કે રસોડામાં છરીને અલગ કરીને ખોરાક સરળતાથી મળી શકે છે, પણ તે ખૂબ મોટો ન હોવો જોઈએ.
બાઉલ છરીના તળિયે (
બાઉલ ઉપરાંત, સફેદ પોર્સેલેઇન પણ વાપરી શકાય છે, ભલામણ કરવામાં આવે છે, સિરામિક, કાચ અને તેથી વધુ.
)
જો ઘરમાં કોઈ વ્હેટસ્ટોન ન હોય, તો પણ છરીના તળિયે બરછટ કણોનો ઉપયોગ કરીને પોર્સેલિન બાઉલને બદલવા, તેના પોર્સેલિન બાઉલને ઉલટાવી શકે છે.
હેન્ડલ હોલ્ડિંગ, બ્લેડ સપાટી દો અને નીચે લગભગ 20 ° કોણ છે.
સિરામિકના તળિયે એક વર્તુળ ખૂબ જ સખત અને ખરબચડી છે, જે ગ્રાઇન્ડસ્ટોન જેવું જ છે.
બ્લેડ અને પોર્સેલેઇન તળિયે ખૂબ મોટું ઘર્ષણ પેદા કરે છે, જેથી તમે છરીને તીક્ષ્ણ ગ્રાઇન્ડીંગ કરી શકો.
સેન્ડપેપર જો વ્હેટસ્ટોન ન હોય, તો રેતીથી પણ સાદો ગ્રાઇન્ડસ્ટોન બનાવી શકાય છે.
એક રોલિંગ પિન નળાકાર વસ્તુઓ જેવા આવરિત રેતી કાગળ વાપરો, કામચલાઉ છરી બાર હોઈ શકે છે.
20 °ના ખૂણોને ટિલ્ટ કરવાની પોલિશિંગ ટેકનિક, બેવડી બાજુએ વારંવાર ગ્રાઇન્ડીંગ.
ટેબલ, ટેબલ અથવા કટીંગ બોર્ડની ધાર પર સપાટ ગ્રાઇન્ડ કરવા માટે સીધા રેતીના કાગળ પર પણ કરી શકો છો, હેન્ડલ અને રેતીના કાગળને શાર્પ કરવા માટે તમને વધુ સારી રીતે પકડી શકે છે.
રેતી કાગળ પાતળા સ્તર લાગણી થી કાપી તરીકે, લગભગ 20 ° કોણ, અંગત સ્વાર્થ કરવા માટે મહાન પ્રયત્નો વગર, જ્યાં સુધી સ્થિર ની તીવ્રતા તરીકે.
ઘરમાં જૂના અખબારો મગ, સેન્ડ પેપર બધાં જ નથી, કેવી રીતે કરવું?
!
ગભરાશો નહીં, જૂના અખબારો પાસે છે! ! ! !
કાળી શાહીના અખબારના પૃષ્ઠો, છરીથી ઘર્ષણ સુધી ઘણી વખત આગળ અને પાછળ.
ગ્રેફાઇટની અસરની અખબારની કાળી શાહી, ખૂબ જ બારીક પોલિશિંગ એજન્ટ જેવી.
છરી sharpening અસર પર રેતી, તીક્ષ્ણ છરી સપાટી દો કરી શકો છો.
રસોડામાં છરીઓ માત્ર ગ્રાઇન્ડસ્ટોનથી જ તીક્ષ્ણ બને છે, આ પદ્ધતિઓ બધા ઉપયોગ કરી શકે છે, નાનો મેકઅપ વ્યક્તિગત રૂપે અજમાવવામાં આવે છે, ખરેખર કામ કરે છે, રસોડાના છરીઓને પીસવાથી ખૂબ જ તીક્ષ્ણ બને છે, કાપવાની છરી.
ગરમ પ્રોમ્પ્ટ: પીસ્યા પછી, છરીને કોગળા કરવાનું યાદ રાખો!
