Το μαχαίρι κουζίνας έχει πολλά είδη, και μαχαίρι κουζίνας και κομμένο στα δύο, ή είναι μαχαίρι φρούτων, χρήση για μεγάλο χρονικό διάστημα θα αντιμετωπίσει το ίδιο πρόβλημα, δηλαδή το εργαλείο θαμπό, όχι πια κοφτερό, neff εργαλείο μικρό μακιγιάζ σήμερα με ένα κουζινομάχαιρο, για παράδειγμα, για να σας πω μερικά φτιάξτε ένα κουζινομάχαιρο αιχμηρές άκρες πάλι.
Το ακόνισμα μαχαιριών από τα πιο συνηθισμένα είναι να χρησιμοποιήσετε το ακόνισμα μαχαιριών, πιάστε καλά, ωστόσο, μπορεί να γίνει πιο αμβλύ, να τελειώσει το τρόχισμα του ακονίσματος μαχαιριών κουζίνας, πρέπει να κυριαρχήσετε τις δύο άκρες.
1, η πρώτη λεπίδα λείανσης.
Για να φτιάξετε ένα μαχαίρι κουζίνας μαχαίρι και 3 ° - στο μύλο
Γωνία 5° (
Όσο μικρότερη είναι η γωνία, μειώνεται η ενέργεια)
Όταν το μαχαίρι μπρος-πίσω, η γωνία των βασικών αμετάβλητη.
2, επιφάνεια λεπίδας λείανσης πάλι έξω.
Φτιάξτε ένα μαχαίρι κουζίνας και 5 ° - στο μύλο
Γωνία 8°, κόψτε την επιφάνεια της λεπίδας για να βεβαιωθείτε ότι το φαγητό μπορεί να είναι ομαλά με διαχωρισμό κουζινομάχαιρου, αλλά επίσης δεν πρέπει να είναι πολύ μεγάλο.
Ο πάτος του μαχαιριού του μπολ (
Εκτός από το μπολ, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε λευκή πορσελάνη, συνιστάται, κεραμικό, γυαλί και ούτω καθεξής.
)
Εάν δεν υπάρχει ασβεστόλιθος στο σπίτι, μπορείτε ακόμα να χρησιμοποιήσετε πορσελάνινα μπολ για αντικατάσταση, αναποδογυρίστε τα πορσελάνινα μπολ της, χρησιμοποιώντας χοντρά σωματίδια στο κάτω μέρος του μαχαιριού.
Κρατώντας τη λαβή, αφήστε την επιφάνεια της λεπίδας και το κάτω μέρος είναι περίπου 20 ° Γωνία.
Ένας κύκλος στο κάτω μέρος του κεραμικού είναι πολύ σκληρός και τραχύς, παρόμοιος με τον μύλο.
Η λεπίδα και ο πυθμένας από πορσελάνη παράγουν πολύ μεγάλη τριβή, ώστε να μπορείτε να τρίβετε κοφτερά μαχαίρια.
Γυαλόχαρτο αν δεν υπάρχει ασβεστόλιθος, η άμμος μπορεί επίσης να φτιάξει μια απλή τριβόπετρα.
Χρησιμοποιήστε γυαλόχαρτο τυλιγμένο σαν πλάστη κυλινδρικά αντικείμενα, μπορεί να είναι προσωρινή ράβδος μαχαιριού.
Τεχνική στίλβωσης κλίσης Γωνία 20°, λείανση διπλής όψης ξανά και ξανά.
Μπορεί επίσης απευθείας στο γυαλόχαρτο για να το τρίψετε στο τραπέζι, στο τραπέζι ή στην άκρη της σανίδας κοπής, σας βολεύει καλύτερα να κρατάτε τη λαβή και γυαλόχαρτο για να ακονίσετε.
Όπως αποκόπηκε από το γυαλόχαρτο λεπτό στρώμα αίσθηση, περίπου 20 ° Γωνία, χωρίς μεγάλη προσπάθεια για άλεσμα, όσο το μέγεθος του στάβλου.
Παλιές εφημερίδες στο σπίτι κούπες, γυαλόχαρτο όλα δεν έχουν, πώς να το κάνουμε;
!
Μην πανικοβάλλεστε, οι παλιές εφημερίδες έχουν! ! ! !
Σελίδες εφημερίδας με μαύρο μελάνι, από το μαχαίρι μέχρι το σημείο τριβής μπρος-πίσω πολλές φορές.
Εφημερίδα μαύρο μελάνι της επίδρασης του γραφίτη, παρόμοιο με ένα πολύ λεπτό γυαλιστικό παράγοντα.
Η άμμος στο εφέ ακονίσματος μαχαιριού, μπορεί να αφήσει την επιφάνεια του αιχμηρού μαχαιριού.
Μαχαίρια κουζίνας Το μαχαίρι ακονίζεται όχι μόνο με το μύλο, αυτές οι μέθοδοι μπορούν να χρησιμοποιηθούν όλοι, μικρό μακιγιάζ δοκιμάστηκε προσωπικά, πραγματικά λειτουργούν, το τρίψιμο των μαχαιριών κουζίνας θα γίνει πολύ κοφτερό, μαχαίρι κοπής.
Η ζεστή προτροπή: μετά το τρίψιμο, θυμηθείτε να ξεπλύνετε το μαχαίρι!