Cree que todos saben que los utensilios de cocina son esenciales en el proceso de cocinar, si no hay una herramienta para cortar, es difícil haber preparado muchos ingredientes de la cocina, pero todos tienen mucha comprensión sobre el cuchillo de cocina, amigos que no No es frecuente que los usuarios de cocina solo sepan que la cocina tiene un cuchillo para frutas y un cuchillo de cocina, pero en realidad los cuchillos de cocina necesarios son de muchos tipos, por lo que en el siguiente artículo dividiremos las herramientas inusuales requeridas en la cocina a grandes rasgos para presentarles a continuación. para luego aprender juntos.
1, cuchillo rebanador, longitud de la hoja: 7 -
Función de 15 cm: esta espada solo se puede utilizar para cortar alimentos, como verduras o alimentos cocidos, corte libre, generalmente no es adecuado para no descongelar carne congelada.
2, cortado en dos: longitud de la hoja: 15
Función de 22 cm: tal como su nombre lo indica, se usa para cortar algunas grietas y otros alimentos duros, después de todo, la fuerza debe ser feroz, el cuchillo en general no es fácil de cortar, incluso si es fácil dañar el cuchillo, puede volverse aburrido.
3, cuchillo cortado, longitud de la hoja: 15
Aproximadamente 30 cm, 20 cm de longitud es la función más utilizada: esta herramienta se puede picar y cortar, pero al cortar no se necesita una cuchilla de corte especial, pero este tipo de herramienta no es adecuada para cortar huesos grandes, en general, es un Buena elección, relleno de carne.
4, cuchillo de fruta, longitud de la hoja: 6 -
Función de 10 cm: la cocina que se usa comúnmente se usa para pelar verduras y melón, cuchillo, espada, después de todo, difícil de evitar puede parecer un poco incómodo de operar, o la espada y mucho más.
