स्वयंपाकघरातील चाकूचे बरेच प्रकार आहेत, स्वयंपाकघरातील चाकू आणि दोन भागांमध्ये कापलेले दोन्ही, किंवा एक फळ चाकू आहे, दीर्घकाळ वापरल्यास समान समस्यांना सामोरे जावे लागेल, ते साधन कंटाळवाणा आहे, यापुढे तीक्ष्ण नाही, नेफ टूल लहान मेक-अप आहे. स्वयंपाकघरातील चाकू, उदाहरणार्थ, तुम्हाला काही सांगण्यासाठी किचन चाकू पुन्हा तीक्ष्ण टिपा बनवा.
सर्वात सामान्य चाकू धार लावणे म्हणजे चाकू धार लावणे, चांगले पकडणे, तथापि, अधिक बोथट होऊ शकते, स्वयंपाकघरातील चाकू धारदार करणे पीसणे पूर्ण करा, दोन टिपांमध्ये प्रभुत्व मिळवणे आवश्यक आहे.
1, प्रथम ग्राइंडिंग ब्लेड.
एक स्वयंपाकघर चाकू चाकू करण्यासाठी आणि 3 ° - ग्राइंडस्टोन करण्यासाठी
5° कोन (
कोन जितका लहान असेल तितका ऊर्जा कमी होईल)
जेव्हा चाकू मागे आणि मागे, मूलभूत अपरिवर्तित कोन.
2, पुन्हा बाहेर ब्लेड पृष्ठभाग पीसणे.
एक स्वयंपाकघर चाकू करा आणि 5 ° - दळणे करण्यासाठी
8 ° कोन, स्वयंपाकघर चाकू वेगळे करून अन्न सहजतेने जाऊ शकते याची खात्री करण्यासाठी ब्लेड पृष्ठभाग कापून टाका, परंतु ते खूप मोठे नसावे.
वाडग्याच्या तळाशी चाकू (
वाडगा व्यतिरिक्त, पांढरा पोर्सिलेन देखील वापरू शकता, शिफारस केली जाते, सिरेमिक, काच आणि त्यामुळे वर.
)
जर घरामध्ये व्हेटस्टोन नसेल, तरीही पोर्सिलेनच्या वाट्या बदलण्यासाठी, तिच्या पोर्सिलेनच्या वाट्या उलट्या करण्यासाठी, चाकूच्या तळाशी खडबडीत कण वापरून वापरू शकता.
हँडल धरून, ब्लेड पृष्ठभाग द्या आणि तळाशी सुमारे 20 ° कोन आहे.
सिरेमिकच्या तळाशी असलेले वर्तुळ ग्राइंडस्टोनसारखेच खूप कठीण आणि खडबडीत आहे.
ब्लेड आणि पोर्सिलेन तळाशी खूप मोठे घर्षण निर्माण होते, त्यामुळे तुम्ही चाकूने तीक्ष्ण ग्राइंडिंग करू शकता.
जर व्हेटस्टोन नसेल तर सँडपेपर, वाळू देखील साधे ग्राइंडस्टोन बनवू शकते.
एक रोलिंग पिन दंडगोलाकार वस्तू गुंडाळलेल्या वाळूचा कागद वापरा, तात्पुरती चाकू बार असू शकते.
20° कोन टिल्ट करण्याचे पॉलिशिंग तंत्र, दुहेरी बाजूंनी वारंवार पीसणे.
टेबल, टेबल किंवा कटिंग बोर्डच्या काठावर सपाट पीसण्यासाठी थेट सॅन्ड पेपरवर देखील करू शकता, हँडल आणि वाळूचा कागद तीक्ष्ण करण्यासाठी आपल्यासाठी अधिक सोयीस्कर आहे.
वाळू कागद पातळ थर भावना पासून कापला म्हणून, सुमारे 20 ° कोन, दळणे महान प्रयत्न न करता, जोपर्यंत स्थिर विशालता म्हणून.
घरातील जुने वर्तमानपत्र मग, सँड पेपर सगळेच नाही, कसे करायचे?
!
घाबरू नका, जुनी वर्तमानपत्रे आहेत! ! ! !
काळ्या शाईची वर्तमानपत्राची पाने, चाकूपासून ते घर्षण बिंदूपर्यंत अनेक वेळा.
ग्रेफाइटच्या प्रभावाची वर्तमानपत्राची काळी शाई, अगदी बारीक पॉलिशिंग एजंटसारखी.
चाकू धारदार प्रभाव वर वाळू, तीक्ष्ण चाकू पृष्ठभाग द्या करू शकता.
किचन चाकू चाकू केवळ ग्राइंडस्टोननेच धारदार केला जात नाही, या पद्धती सर्व वापरू शकतात, लहान मेकअप वैयक्तिकरित्या प्रयत्न केला आहे, खरोखर कार्य करते, स्वयंपाकघरातील चाकू बारीक करणे खूप धारदार होईल, कटिंग चाकू.
उबदार प्रॉम्प्ट: पीसल्यानंतर, चाकू स्वच्छ धुवा लक्षात ठेवा!