El ganivet de cuina té molts tipus, tant un ganivet de cuina com un tallat en dos, o un ganivet de fruita, l'ús durant molt de temps s'enfrontarà al mateix problema, és a dir, l'eina avorrida, ja no afilada, l'eina neff petita maquillatge avui amb un ganivet de cuina, per exemple, per dir-vos uns quants torneu a fer un ganivet de cuina amb puntes afilades.
L'afilat de ganivets del més comú és utilitzar l'afilat de ganivets, agafar bé, però, pot arribar a ser més contundent, acabar de moldre l'afilat de ganivets de cuina, cal dominar els dos consells.
1, la primera fulla de mòlta.
Per fer un ganivet de cuina i 3 ° - a la mòlta
Angle de 5° (
Com més petit sigui l'angle, reduint l'energia)
Quan el ganivet cap endavant i cap enrere, l'angle de la base no canvia.
2, torneu a triturar la superfície de la fulla a l'exterior.
Feu un ganivet de cuina i 5 ° - a la pedra de mòlta
Angle de 8 °, talleu la superfície de la fulla per assegurar-vos que el menjar pugui ser suau amb una separació del ganivet de cuina, però tampoc hauria de ser massa gran.
La part inferior del ganivet del bol (
A més del bol, també es pot utilitzar porcellana blanca, es recomana, ceràmica, vidre, etc.
)
Si no hi ha pedra d'esmolar a casa, encara podeu utilitzar bols de porcellana per substituir, invertir els seus bols de porcellana, utilitzant partícules gruixudes a la part inferior del ganivet.
Sostenint el mànec, deixeu que la superfície de la fulla i la part inferior tingui un angle d'uns 20 °.
Un cercle a la part inferior de la ceràmica és molt dur i aspre, semblant a la mola.
La fulla i el fons de porcellana produeixen una fricció molt gran, de manera que podeu triturar ganivets afilats.
Paper de vidre si no hi ha pedra d'esmolar, la sorra també pot fer una molla senzilla.
Utilitzeu paper de sorra embolicat com un corró d'objectes cilíndrics, pot ser una barra de ganivets temporal.
Tècnica de poliment d'angle d'inclinació de 20 °, rectificat a doble cara una i altra vegada.
També es pot posar directament al paper de vidre per esmolar a la taula, la taula o la vora de la taula de tallar, és millor subjectar el mànec i el paper de vidre per esmolar.
Com a tall de la sensació de capa fina de paper de sorra, un angle d'uns 20 °, sense gran esforç per moldre, sempre que la magnitud de l'estable.
Els diaris vells a casa tasses, paper de vidre tots tenen no, com fer-ho?
!
No t'espantis, els vells diaris ho tenen! ! ! !
Pàgines de diari de tinta negra, des del ganivet fins al punt de fricció d'anada i tornada diverses vegades.
Tinta negra de diari amb efecte de grafit, semblant a un agent de poliment molt fi.
La sorra de l'efecte d'afilat del ganivet pot deixar que la superfície del ganivet afilat.
Ganivets de cuina esmolats no només amb la pedra de mòlta, tots aquests mètodes poden utilitzar, maquillatge petit provat personalment, realment funciona, triturar els ganivets de cuina es convertirà en un ganivet de tall molt afilat.
El missatge càlid: després de triturar, recordeu esbandir el ganivet!