బ్రెడ్కు పంటి కట్టర్ అవసరం, ఎముకను కత్తిరించడం రెండుగా కట్ చేయాలి, పందిని చంపడానికి పంది కత్తిని చంపాలి, వివిధ రకాలైన పెద్ద కత్తులు కూడా ఉన్నాయి, వివిధ అంశాలను పరిగణనలోకి తీసుకునే కిచెన్ నైఫ్ మెటీరియల్ ఎంపిక, ఎంచుకున్న వంటగది కత్తిని ఉపయోగించడం ఎంపిక అనుకూలంగా ఉంటుంది. వంటగది కోసం.
వంటగది కత్తుల యొక్క అత్యంత ఉపయోగకరమైన పదార్థాలు ఏమిటి?
మార్కెట్లో అనేక రకాల వంటగది కత్తి ఉన్నప్పటికీ, ఛాపర్ ఛాపర్ క్రింది పదార్థంగా విభజించబడింది: 1, కార్బన్ స్టీల్, సాంప్రదాయ చైనీస్ శైలి వంటగది కత్తి కార్బన్ స్టీల్తో తయారు చేయబడింది, సాధారణ స్ప్రింగ్ స్టీల్ 62 HRC కాఠిన్యాన్ని సులభంగా తయారు చేస్తుంది. బ్లేడ్, స్థిరత్వం చాలా బాగుంది, కానీ మైక్రోస్ట్రక్చర్ యొక్క వ్యత్యాసం కారణంగా, స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ కత్తి కంటే కార్బన్ స్టీల్ కత్తి మరింత సులభంగా పదును పెట్టబడుతుంది, కట్టింగ్ ఫోర్స్ మెరుగ్గా ఉంటుంది.
మార్కోవ్ ఆకారపు ఉక్కు 2, స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ కత్తి గృహ వంటగది కత్తి యొక్క ప్రధాన స్రవంతి.
3 cr13, అవి 0ని కలిగి ఉంటాయి.
13% 3% కార్బన్, క్రోమియం మరియు జోడించిన మాలిబ్డినం మరియు వెనాడియం శుద్ధి ధాన్యం, Cr సంఖ్యకు ముందు ఉక్కులోని కార్బన్ పరిమాణాన్ని సూచిస్తుంది, కార్బన్ కత్తి గట్టిపడుతుంది, ధర సాపేక్షంగా ఎక్కువగా ఉంటుంది, అత్యల్ప 3 cr13 స్టీల్ వంటగది కత్తి , యాడ్ మాలిబ్డినం మరియు వెనాడియం లేనందున, 3 cr13mov కంటే సెక్స్ ఉంచండి.
3, హై అల్లాయ్ స్టీల్, అల్లాయ్ స్టీల్ కుటుంబాల యొక్క కొన్ని హై-ఎండ్ పనితీరు కొన్ని వ్యర్థాలను ఉపయోగిస్తుంది, స్టీల్ VG10, స్థిరమైన మంచి ఉక్కు.
4, కుండలు మరియు పింగాణీ సిరామిక్ కత్తి చాలా అధిక కాఠిన్యం కలిగి ఉంటుంది మరియు స్థిరత్వం పదార్థాలతో స్పందించదు, ఎప్పటికీ తుప్పు పట్టదు.
కానీ సిరామిక్ కత్తి దేవుని కత్తితో యోధునిగా పరిగణించబడదు, దాని ప్రతికూలత చాలా పెళుసుగా ఉంటుంది, ఇది కూలిపోవడం సులభం, మరియు గ్రైండింగ్ చేయడం చాలా సులభం, ఇది కత్తిని గ్రౌండింగ్ చేసే సాధారణ గ్రైండ్స్టోన్, కాబట్టి వస్తువులను కత్తిరించడానికి కత్తిని ఉపయోగించాల్సిన అవసరం లేదు.
కట్టింగ్ సాధనం యొక్క ఏ పదార్థం ఉత్తమం?
నిజానికి ఈ చిన్న మేకప్ కూడా చెడ్డది, కటింగ్ టూల్ యొక్క విభిన్న పదార్థాలు ప్రయోజనాలు మరియు అప్రయోజనాలు భిన్నంగా ఉంటాయి, కట్టింగ్ టూల్ మెటీరియల్ ఎంపిక వాస్తవ ప్రకారం ఉపయోగించాలి, వాస్తవానికి కూడా అతని ఇష్టానికి అనుగుణంగా ఎంచుకోవాలి, చిన్న తయారు అప్ పరిచయం ప్రతిఘటన కావలసిన.