Ինչպե՞ս ընտրել խոհանոցային դանակներ:

տուն

Նորություններ

2023/02/08

Դանակներ 1. Առանձնահատկությունները Դանակների շատ տեսակներ կան, ըստ իրենց գործառույթների բաժանվում են մաչետների, կտրատած դանակների, բանջարեղենի դանակների, կլեպ դանակների, խոզապուխտ դանակների, լոլիկի դանակների, ձմերուկի դանակների, հացի դանակների, բազմաֆունկցիոնալ դանակների և այլն։ Դանակ; ըստ նյութի, այն կարելի է բաժանել ածխածնային պողպատից, չժանգոտվող պողպատից, բարձր ածխածնային չժանգոտվող պողպատից դանակից և այլն: Այժմ շատ բրենդային դանակներ ամբողջական հավաքածուներ են, իսկ դանակների ընդհանուր հավաքածուն ներառում է նաև սրող ձողիկներ և դանակների կրիչներ։ ① Մաչետե. օգտագործվում է ոսկորները մանրացնելու համար:

②Կտորի դանակ. օգտագործվում է սնունդը կտրատելու համար, բայց հարմար չէ սառեցված միսը կտրելու համար: ③Բանջարեղենի դանակ. օգտագործվում է բանջարեղեն և մրգեր կտրելու համար: ④Պլանավորման դանակ. օգտագործվում է բանջարեղենի և մրգերի մաշկը հարթելու համար:

⑤Խոզապուխտ դանակ: Օգտագործվում է միսը կտրատելու համար, ինչպիսին է խոզապուխտը: ⑥Տոմատի դանակ. օգտագործվում է կեղևով, հյութալի և փափուկ մրգերը, օրինակ՝ լոլիկը կտրելու համար: ⑦Ձմերուկի դանակ: Օգտագործվում է ավելի հաստ կեղևով և մեծ մրգերով սեխը և մրգերը կտրելու համար:

⑧ Հացի դանակ. օգտագործվում է կոշտ մաշկով փափուկ սնունդը կտրելու համար: ⑨Բազմաֆունկցիոնալ դանակ: Այն հատկապես հարմար է ձկան ֆիլե և այլն կտրելու համար և ունի տարբեր կիրառումներ: 2. Գործիք ընտրելիս ուշադրություն դարձրեք հետեւյալ կետերին.

① Հարթ մակերես: Միայն այն դեպքում, երբ գործիքի մակերեսը հարթ է, այն կարող է իսկապես հակաժանգոտ ազդեցություն ունենալ: ② Սայրը սուր է:

Սայրը պետք է լինի սուր, ուղիղ և առանց ծակերի: ③ Հարմարավետ օգտագործման համար: Դանակի բռնակի դիզայնը պետք է լինի մարդկայնացված և հարմար պահելու համար:

④ Անվտանգ է օգտագործման համար: Դանակի բռնակը պետք է ունենա չսահող դիզայն, որպեսզի այն չվնասի օգտագործողին, եթե այն ընկնի ձեռքից։

Ինչպե՞ս ընտրել խոհանոցային դանակներ:

Ուղարկեք ձեր հարցումը