Ruitai 주방 칼: 중국산 맞춤형 주방 칼 세트를 위한 최고의 공급원
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Ruitai 주방 칼: 중국산 맞춤형 주방 칼 세트를 위한 최고의 공급원
칼 1. 특징 칼의 종류는 다양하며 그 기능에 따라 마체테, 슬라이스칼, 야채칼, 필링칼, 햄칼, 토마토칼, 수박칼, 빵칼, 다용도칼 등으로 구분된다. ; 칼; 재질에 따라 탄소강, 스테인리스강, 고탄소 스테인리스강 나이프 등으로 나눌 수 있습니다. 이제 많은 브랜드 칼은 완전한 세트이며 칼의 일반 세트에는 샤프닝 스틱과 칼 홀더도 포함됩니다. ① 마체테: 뼈를 자를 때 사용한다.
②슬라이스 나이프: 음식을 자르는 데 사용되지만 냉동 고기를 자르는 데는 적합하지 않습니다. ③채소칼 : 야채나 과일을 자를 때 사용한다. ④ 대패 칼 : 야채와 과일의 껍질을 대패질하는 데 사용됩니다.
⑤햄나이프 : 햄 등의 고기를 자를 때 사용한다. ⑥토마토 칼: 토마토와 같이 껍질이 벗겨지고 육즙이 많고 부드러운 과일을 자를 때 사용합니다. ⑦수박칼 : 멜론이나 껍질이 두껍고 열매가 큰 과일을 자를 때 사용한다.
⑧ 빵칼 : 딱딱한 껍질로 부드러운 음식을 자를 때 사용한다. ⑨다목적 칼 : 특히 생선 필레 등을 자를 때 적합하며 다양한 용도로 사용됩니다. 2. 도구를 선택할 때 다음 사항에 주의하십시오.
①매끄러운 표면. 공구 표면이 매끄러워야 녹 방지 효과를 발휘할 수 있습니다. ② 칼날이 날카롭다.
칼날은 날카롭고 직선이며 흠집이 없어야 합니다. ③ 사용하기 편하다. 칼 손잡이의 디자인은 인간화되고 편안해야 합니다.
④ 안전하게 사용할 수 있습니다. 칼의 손잡이는 미끄러지지 않도록 설계되어 손에서 떨어져도 사용자가 다치지 않도록 해야 합니다.
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