]Kedu ka esi ahọrọ mma kichin?

Knives Ruitai Kitchen: Isi mmalite gị maka mma kichin emebere si China

Asụsụ

Ụlọ

Akụkọ

Kedu ka esi ahọrọ mma kichin?

2023/02/08

]

Mma 1. Njirimara Enwere ọtụtụ ụdị mma dị iche iche, dịka ọrụ ha si dị, a na-ekewa ha n'ime mgbo, mma iberi, mma akwụkwọ nri, mma peeling, mma ham, mma tomato, mma achara, mma achịcha, mma ọtụtụ ihe, wdg. Mma; dị ka ihe onwunwe si dị, ọ nwere ike kewaa n'ime carbon ígwè, igwe anaghị agba nchara, elu carbon igwe anaghị agba nchara mma, wdg. Ugbu a, ọtụtụ mma ika bụ ihe zuru oke, na n'ozuzu nke mma na-agụnyekwa osisi nkọ na ihe njide mma. ① Machete: eji egbu ọkpụkpụ.

②Mbe iberi: Eji ya slicing nri, ma ọ dịghị mma maka igbutu anụ oyi kpọnwụrụ. ③Ahịhịa mma: eji egbu akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi. ④ Ịhazi mma: eji eme ihe maka nhazi akpụkpọ anụ nke akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi.

⑤Ham Knife: A na-eji egbutu anụ dị ka ham. ⑥ Mma tomato: a na-eji egbutu akpụkpọ anụ, kemmiri ihe na mkpụrụ osisi dị nro dị ka tomato. ⑦Awa Mma: A na-eji bee egusi na mkpụrụ osisi bechapụ egusi na mkpụrụ osisi buru ibu.

⑧ Mma achịcha: eji egbutu nri dị nro na akpụkpọ ahụ siri ike. ⑨Mma ọtụtụ ebumnuche: Ọ dabara nke ọma maka igbutu fillet azụ, wdg, ma nweekwa ihe dị iche iche. 2. Mgbe ị na-ahọrọ ngwá ọrụ, ṅaa ntị na isi ihe ndị a.

①Elu dị larịị. Naanị mgbe elu nke ngwá ọrụ ahụ dị mma nwere ike ime ka ọ bụrụ ihe mgbochi nchara. ②Akụkụ ahụ dị nkọ.

Akara ahụ kwesịrị ịdị nkọ, kwụ ọtọ na enweghị nicks. ③ Dị mma iji. Nhazi nke aka mma kwesịrị ịbụ mmadụ ma dị mma ijide.

④ Ọ dị mma iji. Aka nke mma kwesịrị inwe nhazi na-adịghị mma, nke mere na ọ gaghị emerụ onye ọrụ ahụ ma ọ bụrụ na ọ daa n'aka.