കത്തികൾ 1. സവിശേഷതകൾ പലതരം കത്തികൾ ഉണ്ട്, അവയുടെ പ്രവർത്തനമനുസരിച്ച്, വെട്ടുകത്തികൾ, സ്ലൈസ് കത്തികൾ, വെജിറ്റബിൾ കത്തികൾ, പീലിംഗ് കത്തികൾ, ഹാം കത്തികൾ, തക്കാളി കത്തികൾ, തണ്ണിമത്തൻ കത്തികൾ, ബ്രെഡ് കത്തികൾ, മൾട്ടി പർപ്പസ് കത്തികൾ എന്നിങ്ങനെ തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. ; കത്തി; മെറ്റീരിയൽ അനുസരിച്ച്, ഇത് കാർബൺ സ്റ്റീൽ, സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ, ഉയർന്ന കാർബൺ സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ കത്തി മുതലായവയായി തിരിക്കാം. ഇപ്പോൾ പല ബ്രാൻഡ് കത്തികളും പൂർണ്ണമായ സെറ്റുകളാണ്, കൂടാതെ കത്തികളുടെ പൊതുവായ സെറ്റിൽ മൂർച്ച കൂട്ടുന്ന വിറകുകളും കത്തി ഹോൾഡറുകളും ഉൾപ്പെടുന്നു. ① മാഷെ: എല്ലുകൾ മുറിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
②സ്ലൈസ് കത്തി: ഭക്ഷണം മുറിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു, പക്ഷേ ശീതീകരിച്ച മാംസം മുറിക്കാൻ അനുയോജ്യമല്ല. ③പച്ചക്കറി കത്തി: പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും മുറിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ④ പ്ലാനിംഗ് കത്തി: പച്ചക്കറികളുടെയും പഴങ്ങളുടെയും തൊലി ആസൂത്രണം ചെയ്യാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
⑤ഹാം കത്തി: ഹാം പോലുള്ള മാംസം മുറിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ⑥തക്കാളി കത്തി: തക്കാളി പോലുള്ള തൊലികളഞ്ഞതും ചീഞ്ഞതും മൃദുവായതുമായ പഴങ്ങൾ മുറിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ⑦തണ്ണിമത്തൻ കത്തി: തണ്ണിമത്തൻ, പഴങ്ങൾ എന്നിവ കട്ടിയുള്ള തൊലിയും വലിയ പഴങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
⑧ ബ്രെഡ് കത്തി: കട്ടിയുള്ള ചർമ്മത്തോടുകൂടിയ മൃദുവായ ഭക്ഷണം മുറിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ⑨മൾട്ടി പർപ്പസ് കത്തി: ഫിഷ് ഫില്ലറ്റുകളും മറ്റും മുറിക്കുന്നതിന് ഇത് പ്രത്യേകിച്ചും അനുയോജ്യമാണ്, കൂടാതെ വിവിധ ഉപയോഗങ്ങളുമുണ്ട്. 2. ഒരു ഉപകരണം തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, ഇനിപ്പറയുന്ന പോയിന്റുകൾ ശ്രദ്ധിക്കുക.
①മിനുസമാർന്ന പ്രതലം. ഉപകരണത്തിന്റെ ഉപരിതലം മിനുസമാർന്നതാണെങ്കിൽ മാത്രമേ അത് ശരിക്കും ഒരു ആന്റി-റസ്റ്റ് ഇഫക്റ്റ് പ്ലേ ചെയ്യാൻ കഴിയൂ. ②ബ്ലേഡ് മൂർച്ചയുള്ളതാണ്.
ബ്ലേഡ് മൂർച്ചയുള്ളതും നേരായതും നിക്കുകളില്ലാത്തതുമായിരിക്കണം. ③ ഉപയോഗിക്കാൻ സൗകര്യപ്രദം. കത്തി ഹാൻഡിന്റെ രൂപകൽപ്പന മാനുഷികവും പിടിക്കാൻ സൗകര്യപ്രദവുമായിരിക്കണം.
④ ഉപയോഗിക്കാൻ സുരക്ഷിതം. കത്തിയുടെ ഹാൻഡിൽ ഒരു നോൺ-സ്ലിപ്പ് ഡിസൈൻ ഉണ്ടായിരിക്കണം, അതിനാൽ അത് കൈയിൽ നിന്ന് വീണാൽ ഉപയോക്താവിനെ ഉപദ്രവിക്കില്ല.
പകർപ്പവകാശം © 2026 യാങ്ജിയാങ് യാങ്ഡോംഗ് റുയിതായ് ഹാർഡ്വെയർ പ്രോഡക്ട്സ് കമ്പനി, ലിമിറ്റഡ് | എല്ലാ അവകാശങ്ങളും നിക്ഷിപ്തം.