רויטאַי קיך מעסערס: אייער פּרעמיער מקור פֿאַר מנהג קיך מעסערס שטעלן פֿון כינע
שפּראַך
רויטאַי קיך מעסערס: אייער פּרעמיער מקור פֿאַר מנהג קיך מעסערס שטעלן פֿון כינע
מעסערס 1. פֿעיִקייטן עס זענען פילע טייפּס פון מעסערס לויט זייער פאַנגקשאַנז, זיי זענען צעטיילט אין מאַשעטעס, רעפטל מעסערס, גרינס מעסערס, שילינג מעסערס, שינקע מעסערס, פּאָמידאָר מעסערס, קאַווענע מעסערס, ברויט מעסערס, מאַלטי-ציל מעסערס, אאז"ו ו. ; מעסער; לויט דעם מאַטעריאַל, עס קענען זיין צעטיילט אין טשאַד שטאָל, ומבאַפלעקט שטאָל, הויך טשאַד ומבאַפלעקט שטאָל מעסער, עטק. איצט פילע סאָרט נייווז זענען גאַנץ שטעלט, און די אַלגעמיינע גאַנג פון נייווז אויך כולל שאַרפּנינג סטיקס און מעסער האָלדערס. ① מאַשעטע: געניצט פֿאַר טשאַפּינג ביינער.
② רעפטל מעסער: געניצט פֿאַר סלייסינג עסנוואַרג, אָבער נישט פּאַסיק פֿאַר קאַטינג פאַרפרוירן פלייש. ③ גרינס מעסער: געניצט צו שנייַדן וועדזשטאַבאַלז און פירות. ④ פּלאַנירונג מעסער: געניצט פֿאַר פּלאַנירונג די הויט פון וועדזשטאַבאַלז און פירות.
⑤ שינקע מעסער: געניצט צו שנייַדן פלייש אַזאַ ווי שינקע. ⑥ פּאָמידאָר מעסער: געניצט צו שנייַדן סקינד, זאַפטיק און ווייך פירות אַזאַ ווי טאַמאַטאָוז. ⑦ קאַווענע מעסער: געניצט צו שנייַדן מעלאַנז און פירות מיט טיקער שאָלעכץ און גרעסערע פרוכט.
⑧ ברויט מעסער: געניצט צו שנייַדן ווייך עסנוואַרג מיט שווער הויט. ⑨ מולטי-ציל מעסער: עס איז ספּעציעל פּאַסיק פֿאַר קאַטינג פיש פיליץ, אאז"ו ו, און האט פאַרשידן ניצט. 2. ווען טשוזינג אַ געצייַג, באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די פאלגענדע פונקטן.
① גלאַט ייבערפלאַך. בלויז ווען די ייבערפלאַך פון די געצייַג איז גלאַט, עס קענען טאַקע שפּילן אַן אַנטי-זשאַווער ווירקונג. ②די בלייד איז שאַרף.
די בלייד זאָל זיין שאַרף, גלייַך און פריי פון ניקס. ③ באַקוועם צו נוצן. דער פּלאַן פון די מעסער שעפּן זאָל זיין כיומאַנייזד און באַקוועם צו האַלטן.
④ זיכער צו נוצן. די שעפּן פון דעם מעסער זאָל האָבן אַ ניט-צעטל פּלאַן, אַזוי אַז עס וועט נישט שאַטן דעם באַניצער אויב עס פאלן אויס פון די האַנט.
קאַפּירייט © 2026 יאַנגדזשיאַנג יאַנגדאָנג רויטאַי האַרדווער פּראָדוקטן קאָו., לטד. | אַלע רעכטן רעזערווירט
