રુઈતાઈ કિચન નાઈવ્સ: ચીનમાંથી કસ્ટમ કિચન નાઈવ્સ સેટ માટેનો તમારો મુખ્ય સ્ત્રોત
ભાષા
રુઈતાઈ કિચન નાઈવ્સ: ચીનમાંથી કસ્ટમ કિચન નાઈવ્સ સેટ માટેનો તમારો મુખ્ય સ્ત્રોત
છરીઓ 1. વિશેષતાઓ છરીઓના ઘણા પ્રકારો છે. તેમના કાર્યો અનુસાર, તે છરીઓ, સ્લાઇસ છરીઓ, વનસ્પતિ છરીઓ, છાલની છરીઓ, હેમ છરીઓ, ટામેટાંની છરીઓ, તરબૂચની છરીઓ, બ્રેડની છરીઓ, બહુહેતુક છરીઓ વગેરેમાં વહેંચાયેલા છે. ;છરી; સામગ્રી અનુસાર, તેને કાર્બન સ્ટીલ, સ્ટેનલેસ સ્ટીલ, ઉચ્ચ કાર્બન સ્ટેનલેસ સ્ટીલ છરી, વગેરેમાં વિભાજિત કરી શકાય છે. હવે ઘણી બ્રાન્ડની છરીઓ સંપૂર્ણ સેટ છે, અને છરીઓના સામાન્ય સેટમાં શાર્પિંગ લાકડીઓ અને છરી ધારકોનો પણ સમાવેશ થાય છે. ① માચેટ: હાડકાં કાપવા માટે વપરાય છે.
②સ્લાઈસ નાઈફ: ખોરાકના ટુકડા કરવા માટે વપરાય છે, પરંતુ સ્થિર માંસને કાપવા માટે યોગ્ય નથી. ③શાકભાજી છરી: શાકભાજી અને ફળો કાપવા માટે વપરાય છે. ④પ્લાનિંગ છરી: શાકભાજી અને ફળોની ત્વચાને પ્લાન કરવા માટે વપરાય છે.
⑤હેમ છરી: હેમ જેવા માંસને કાપવા માટે વપરાય છે. ⑥ટામેટા છરી: ચામડીવાળા, રસદાર અને નરમ ફળો જેમ કે ટામેટાં કાપવા માટે વપરાય છે. ⑦તરબૂચની છરી: જાડી છાલ અને મોટા ફળવાળા તરબૂચ અને ફળોને કાપવા માટે વપરાય છે.
⑧ બ્રેડ છરી: સખત ત્વચા સાથે નરમ ખોરાક કાપવા માટે વપરાય છે. ⑨મલ્ટિ-પર્પઝ છરી: તે ખાસ કરીને ફિશ ફિલેટ વગેરે કાપવા માટે યોગ્ય છે અને તેના વિવિધ ઉપયોગો છે. 2. સાધન પસંદ કરતી વખતે, નીચેના મુદ્દાઓ પર ધ્યાન આપો.
① સરળ સપાટી. જ્યારે સાધનની સપાટી સરળ હોય ત્યારે જ તે ખરેખર એન્ટી-રસ્ટ અસર ભજવી શકે છે. ②બ્લેડ તીક્ષ્ણ છે.
બ્લેડ તીક્ષ્ણ, સીધી અને નિક વગરની હોવી જોઈએ. ③ વાપરવા માટે આરામદાયક. છરીના હેન્ડલની ડિઝાઇન માનવીય અને પકડી રાખવા માટે આરામદાયક હોવી જોઈએ.
④ વાપરવા માટે સલામત. છરીના હેન્ડલમાં કાપલી વગરની ડિઝાઈન હોવી જોઈએ, જેથી જો તે હાથમાંથી પડી જાય તો વપરાશકર્તાને નુકસાન ન થાય.
કૉપિરાઇટ © 2026 યાંગજિયાંગ યાંગડોંગ રુઇતાઇ હાર્ડવેર પ્રોડક્ટ્સ કંપની લિમિટેડ | સર્વાધિકાર સુરક્ષિત
