Як выбраць кухонныя нажы?

2023/02/08

Нажы 1. Характарыстыкі Існуе шмат відаў нажоў. У адпаведнасці са сваімі функцыямі яны падзяляюцца на мачэтэ, нажы для лустачак, нажы для гародніны, нажы для ачысткі, нажы для вяндліны, нажы для памідораў, нажы для кавуноў, нажы для хлеба, шматфункцыянальныя нажы і г.д. ; Нож; у залежнасці ад матэрыялу, яго можна падзяліць на нажы з вугляродзістай сталі, нержавеючай сталі, нажы з высокавугляродзістай нержавеючай сталі і г.д. Зараз многія брэндавыя нажы - гэта поўныя камплекты, а ў агульны набор нажоў таксама ўваходзяць палачкі для завострывання і трымальнікі для нажоў. ① Мачэтэ: выкарыстоўваецца для драбнення костак.

②Нож для нарэзкі: выкарыстоўваецца для нарэзкі ежы, але не падыходзіць для нарэзкі замарожанага мяса. ③Агароднінны нож: выкарыстоўваецца для нарэзкі гародніны і садавіны. ④Гэблявы нож: выкарыстоўваецца для габлёўкі скуркі гародніны і садавіны.

⑤Нож для вяндліны: выкарыстоўваецца для нарэзкі мяса, напрыклад вяндліны. ⑥Нож для памідораў: выкарыстоўваецца для наразання сакавітых і мяккіх садавіны без скуры, такіх як памідоры. ⑦Нож для кавуна: выкарыстоўваецца для нарэзкі дынь і садавіны з больш тоўстай лупінай і буйнымі пладамі.

⑧ Нож для хлеба: выкарыстоўваецца для нарэзкі мяккай ежы з цвёрдай скурай. ⑨Універсальны нож: ён асабліва падыходзіць для рэзкі рыбнага філе і г.д. і мае розныя магчымасці выкарыстання. 2. Пры выбары інструмента звяртайце ўвагу на наступныя моманты.

①Гладкая паверхня. Толькі тады, калі паверхня інструмента гладкая, ён сапраўды можа мець антыкаразійны эфект. ②Лязо вострае.

Лязо павінна быць вострым, прамым і без шчарбін. ③ Зручны ў выкарыстанні. Канструкцыя ручкі нажа павінна быць ачалавечанай і зручнай для ўтрымання.

④ Бяспечны ў выкарыстанні. Ручка нажа павінна мець нескользящую канструкцыю, каб пры выпадзенні з рукі карыстачу не было балюча.

.

ЗВЯЖЫЦЕСЯ З НАМІ
Проста скажыце нам вашыя патрабаванні, мы можам зрабіць больш, чым вы можаце сабе ўявіць.
Адправіць запыт

Адправіць запыт

Выберыце іншую мову
╳
English
العربية
Deutsch
Español
français
italiano
日本語
한국어
Português
русский
简体中文
繁體中文
Afrikaans
አማርኛ
Azərbaycan
Беларуская
български
বাংলা
Bosanski
Català
Sugbuanon
Corsu
čeština
Cymraeg
dansk
Ελληνικά
Esperanto
Eesti
Euskara
فارسی
Suomi
Frysk
Gaeilgenah
Gàidhlig
Galego
ગુજરાતી
Hausa
Ōlelo Hawaiʻi
हिन्दी
Hmong
Hrvatski
Kreyòl ayisyen
Magyar
հայերեն
bahasa Indonesia
Igbo
Íslenska
עִברִית
Basa Jawa
ქართველი
Қазақ Тілі
ខ្មែរ
ಕನ್ನಡ
Kurdî (Kurmancî)
Кыргызча
Latin
Lëtzebuergesch
ລາວ
lietuvių
latviešu valoda‎
Malagasy
Maori
Македонски
മലയാളം
Монгол
मराठी
Bahasa Melayu
Maltese
ဗမာ
नेपाली
Nederlands
norsk
Chicheŵa
ਪੰਜਾਬੀ
Polski
پښتو
Română
سنڌي
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Faasamoa
Shona
Af Soomaali
Shqip
Српски
Sesotho
Sundanese
svenska
Kiswahili
தமிழ்
తెలుగు
Точики
ภาษาไทย
Pilipino
Türkçe
Українська
اردو
O'zbek
Tiếng Việt
Xhosa
יידיש
èdè Yorùbá
Zulu
Актуальная мова:Беларуская