Ang mga kutsilyo ay kailangang-kailangan sa ating kusina, ngunit ang mga kutsilyo ay nagiging mapurol pagkatapos gamitin sa mahabang panahon. Ano ang dapat kong gawin kung ang mga kutsilyo ay mapurol? Ang pinakamadaling paraan upang malutas ito ay ang paggamit ng pantasa. Paano gumamit ng pantasa? Unawain natin:
Ano ang kutsilyo?
Ang patalim ng kutsilyo na kadalasang sinasabi ngayon ay tumutukoy sa isang bagong binuo na pang-agham, praktikal, mahusay at maginhawang kagamitan sa pagpatala ng kutsilyo, na angkop para sa lahat ng uri ng kutsilyo sa kusina, panlabas na kutsilyo, gunting, Damascus na kutsilyo at ceramic na kutsilyo. Ang katangian nito ay ang tradisyonal na single-sided sharpening ay binago sa double-sided sharpening, upang ang paraan, anggulo, at kahusayan ng sharpening ay sumailalim sa mga pangunahing pagbabago. Ang kahusayan ay walang kapantay. Ang sharpening material ng knife sharpener ay naproseso at pino. mula sa mga espesyal na materyales.
Paano gamitin ang patalim ng kutsilyo?
Knife sharpener Upang patalasin ang kutsilyo, ilagay lamang ang kutsilyo sa slot ng sharpener at hilahin ang kutsilyo pabalik-balik.
Iniisip ng ilang tao na maaari mong lagyan ng tubig ang kutsilyo, upang ang mga kutsilyo ay hindi magkaroon ng maraming pulbos ng buhangin at hindi madungisan ang aming silid. Sa katunayan, ang kasalukuyang kutsilyo ay hindi kailangang magdagdag ng tubig, hasa langis at iba pang likido kapag ginagamit ito. ng. Sa pangkalahatan, kapag humahasa ng kutsilyo, dapat mong ayusin ang oras ayon sa iyong sariling mga pangangailangan.
Ang ilang mga kaibigan ay maaaring gumamit ng kutsilyo sa unang pagkakataon. Pinakamainam na bumagal kapag sinimulan itong gamitin, kung hindi, madaling masaktan ang braso.
Kapag hinahasa namin ang aming mga kutsilyo, nililinis namin nang mabuti ang sharpener at ang mga kutsilyo, na maaaring maiwasan ang mga kutsilyo mula sa kalawang, protektahan ang buhay ng serbisyo ng mga kutsilyo, at gawing mas matibay ang sharpener.
Paano pumili ng kutsilyo?
Una, ang materyal at tigas ng kutsilyo o kasangkapan
Kung ang bakal na ginamit para sa iyong mga kutsilyo o kasangkapan ay mas mahusay, o ang tigas ay mas mataas, mayroong tatlong uri ng mga pantasa ng diyamante, mataas na pagganap na ceramic sharpener, at mga bato ng langis; kung ang iyong mga kutsilyo at kasangkapan ay gawa sa mga haluang metal na mas matigas kaysa sa bakal. Para sa mga materyales, pumili ng mga diamond sharpener, high-performance ceramic sharpeners, lalo na sa diamond sharpeners (halimbawa: grinding ceramic knives o carbide cutting tool, diamond sharpeners ang pinakamahusay na pagpipilian).
Pangalawa, single-edged tool o double-edged tool
Kung kailangan mo ng pantasa na maaaring gamitin sa parehong may dalawang gilid at may isang gilid, ito ay karaniwang nasa hugis ng isang regular na flat plate o isang baras.
Ito ay karaniwang isang pantasa ng brilyante, isang mataas na pagganap na ceramic sharpener, o isang whetstone. Ngunit ang lahat ng ito ay nangangailangan ng ilang mga kasanayan sa sharpener. Mayroon ding mga tool na eksklusibong magagamit para sa isa o dobleng gilid, ang mga sharpener na ito sa pangkalahatan ay nangangailangan ng kaunting kasanayan upang magamit, ngunit sa pangkalahatan ay hindi mapapalitan sa pagitan ng dalawa.
Pangatlo, ang talas ng mga kutsilyo o kasangkapan
Kung ang talas ng mga kutsilyo at kasangkapan ay karaniwang kinakailangan, inirerekumenda na gumamit ng carbide sharpeners at diamond sharpeners para sa mabilis na hasa, lalo na ang fixed-angle sharpeners. Kung mataas ang talas ng mga kutsilyo at kasangkapan, mas mainam na gumamit ng mga ceramic sharpener o whetstone na may mataas na pagganap.
Pang-apat, mga pagsasaalang-alang para sa bawat kaso ng paggamit
Kung hinahasa mo ang iyong mga kutsilyo sa bahay, inirerekumenda na gumamit ng isang ordinaryong carbide fixed-angle sharpener, na mabilis, simple at malinis.
Kung gumagamit ka ng mga high-end na kutsilyo, inirerekumenda na gumamit ng isang diamond wheel o isang "X" type fixed angle sharpener. Kung ikaw ay isang outdoor knife lover, inirerekomendang gumamit ng universal fixed-angle sharpener o high-grade whetstone.
Copyright © 2026 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | Lahat ng Karapatan ay Nakalaan