Pisau Dapur Ruitai: Sumber Utama Anda untuk Set Pisau Dapur Kustom dari Tiongkok
Bahasa
Pisau Dapur Ruitai: Sumber Utama Anda untuk Set Pisau Dapur Kustom dari Tiongkok
Pisau sangat diperlukan di dapur kita, tetapi pisau menjadi tumpul setelah digunakan dalam waktu lama. Apa yang harus saya lakukan jika pisau tumpul? Cara termudah untuk mengatasinya adalah dengan menggunakan rautan. Bagaimana cara menggunakan rautan? Mari kita pahami:
Apa itu pengasah pisau?
Pengasah pisau yang sering dikatakan saat ini mengacu pada perangkat pengasah pisau yang baru dikembangkan secara ilmiah, praktis, efisien dan nyaman, yang cocok untuk semua jenis pisau dapur, pisau luar ruangan, gunting, pisau Damaskus, dan pisau keramik. Ciri khasnya adalah penajaman satu sisi tradisional diubah menjadi penajaman dua sisi, sehingga metode, sudut, dan efisiensi penajaman telah mengalami perubahan mendasar. Efisiensinya tak tertandingi. Bahan penajam dari pengasah pisau diproses dan disempurnakan dari bahan khusus.
Bagaimana cara menggunakan pengasah pisau?
Pengasah pisau Untuk mengasah pisau, cukup masukkan pisau ke dalam slot pengasah dan tarik pisau ke depan dan ke belakang.
Sebagian orang mengira air pengasah pisau boleh diberi sedikit air, agar pisau tidak banyak serbuk pasirnya dan tidak mengotori ruangan kita.Padahal, pengasah pisau saat ini tidak perlu ditambah air, minyak asah dan cairan lain saat menggunakannya. Umumnya, saat mengasah pisau, Anda harus mengatur waktu sesuai dengan kebutuhan Anda sendiri.
Beberapa teman mungkin menggunakan pengasah pisau untuk pertama kali, yang terbaik adalah memperlambat saat mulai menggunakannya, jika tidak mudah melukai lengan.
Saat kami mengasah pisau kami, kami membersihkan pengasah dan pisau dengan baik, yang dapat mencegah pisau berkarat, melindungi masa pakai pisau, dan membuat pengasah lebih tahan lama.
Bagaimana cara memilih pengasah pisau?
Pertama, bahan dan kekerasan pisau atau alatnya
Jika baja yang digunakan untuk pisau atau perkakas Anda lebih baik, atau kekerasannya lebih tinggi, ada tiga jenis pengasah intan, pengasah keramik berkinerja tinggi, dan batu minyak; jika pisau dan perkakas Anda terbuat dari paduan yang lebih keras dari baja Untuk bahan, pilih pengasah berlian, pengasah keramik berkinerja tinggi, terutama pengasah berlian (misalnya: pisau keramik gerinda atau alat pemotong karbida, pengasah berlian adalah pilihan terbaik).
Kedua, alat bermata satu atau alat bermata dua
Jika Anda membutuhkan rautan yang dapat digunakan dengan ujung bermata dua dan bermata satu, umumnya berbentuk pelat datar biasa atau batang.
Biasanya berupa rautan intan, rautan keramik berperforma tinggi, atau batu asahan. Tapi ini semua membutuhkan keterampilan rautan tertentu. Ada juga alat yang dapat digunakan secara eksklusif untuk tepi tunggal atau ganda, penajam ini umumnya membutuhkan sedikit keahlian untuk digunakan, tetapi umumnya tidak dapat dipertukarkan di antara keduanya.
Ketiga, ketajaman pisau atau perkakas
Jika ketajaman pisau dan perkakas pada umumnya diperlukan, disarankan untuk menggunakan pengasah karbida dan pengasah intan untuk penajaman cepat, terutama pengasah sudut tetap. Jika ketajaman pisau dan perkakas tinggi, lebih baik menggunakan pengasah atau batu asahan keramik berperforma tinggi.
Keempat, pertimbangan untuk setiap use case
Jika Anda mengasah pisau di rumah, disarankan untuk menggunakan pengasah sudut tetap karbida biasa, yang cepat, sederhana, dan higienis.
Jika Anda menggunakan pisau kelas atas, disarankan untuk menggunakan roda berlian atau pengasah sudut tetap tipe "X". Jika Anda pecinta pisau luar ruangan, disarankan untuk menggunakan pengasah sudut tetap universal atau batu asahan bermutu tinggi.
Hak Cipta © 2026 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | Seluruh hak cipta dilindungi undang-undang
