Кухонні ножі Ruitai: ваше головне джерело кухонних ножів на замовлення з Китаю
Мова
Кухонні ножі Ruitai: ваше головне джерело кухонних ножів на замовлення з Китаю
Ножі незамінні на нашій кухні, але ножі затупляються після тривалого використання. Що робити, якщо ножі затупилися? Найпростіший спосіб вирішити це – скористатися точилом. Як користуватися точилом? Давайте розберемося:
Що таке точило для ножів?
Точилка для ножів, про яку сьогодні часто говорять, відноситься до нещодавно розробленого наукового, практичного, ефективного та зручного пристрою для заточування ножів, який підходить для всіх видів кухонних ножів, ножів для вулиці, ножиць, дамаських ножів і керамічних ножів. Його характеристика полягає в тому, що традиційне одностороннє заточування змінюється на двостороннє заточування, тому метод, кут і ефективність заточування зазнали фундаментальних змін. зі спеціальних матеріалів.
Як користуватися точилом для ножів?
Точилка для ножів Щоб заточити ніж, просто вставте ніж у отвір точилки та потягніть ніж вперед-назад.
Деякі люди думають, що на точило для ножів можна налити трохи води, щоб на ножах не було багато піску і вони не забруднювали нашу кімнату. Насправді в нинішні точила для ножів не потрібно додавати воду, масло для заточування та інших рідин при його використанні. Як правило, під час заточування ножа ви повинні визначати час відповідно до власних потреб.
Деякі друзі можуть використовувати точило для ножів вперше. Краще повільніше, починаючи використовувати, інакше можна легко поранити руку.
Коли ми заточуємо наші ножі, ми добре очищаємо точило та ножі, що може запобігти іржавінню ножів, зберегти термін служби ножів і зробити точило більш міцним.
Як вибрати точило для ножів?
По-перше, матеріал і твердість ножа або інструменту
Якщо сталь, яка використовується для ваших ножів або інструментів, краща або твердість вища, є три типи алмазних точил, високоефективні керамічні точила та масляні камені; якщо ваші ножі та інструменти виготовлені зі сплавів, твердіших за сталь Що стосується матеріалів, вибирайте алмазні точила, високоефективні керамічні точила, особливо алмазні точила (наприклад: шліфувальні керамічні ножі або твердосплавні ріжучі інструменти, алмазні точила — найкращий вибір).
По-друге, однолезовий інструмент або двосторонній інструмент
Якщо вам потрібна точилка, яку можна використовувати як з двосторонніми, так і з односторонніми краями, зазвичай вона має форму звичайної плоскої пластини або стрижня.
Зазвичай це алмазна точилка, високоефективна керамічна точилка або точильний камінь. Але все це вимагає певних навичок точила. Існують також інструменти, які можна використовувати виключно для одинарних або подвійних країв, ці точила, як правило, вимагають невеликих навичок для використання, але, як правило, вони не взаємозамінні.
По-третє, гострота ножів або інструментів
Якщо загалом потрібна гострота ножів та інструментів, для швидкого заточування рекомендується використовувати твердосплавні та алмазні точила, особливо точила з фіксованим кутом. Якщо гострота ножів і інструментів висока, краще використовувати високопродуктивні керамічні точила або точильні камені.
По-четверте, міркування для кожного випадку використання
Якщо ви заточуєте ножі вдома, рекомендується використовувати звичайну твердосплавну точилку з фіксованим кутом, яка є швидкою, простою та гігієнічною.
Якщо ви використовуєте висококласні ножі, рекомендується використовувати алмазний круг або точило типу «X» із фіксованим кутом. Якщо ви любитель ножів на природі, рекомендуємо використовувати універсальну точилку з фіксованим кутом або високоякісний точильний камінь.
Авторське право © 2026 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | Усі права захищено
