Ножи незаменимы на нашей кухне, но ножи затупляются после долгого использования. Что делать, если ножи тупятся? Самый простой способ решить эту проблему - использовать точилку. Как пользоваться точилкой? Разберемся:
Что такое точилка для ножей?
Точилка для ножей, о которой часто говорят сегодня, относится к недавно разработанному научному, практичному, эффективному и удобному устройству для заточки ножей, которое подходит для всех видов кухонных ножей, ножей для улицы, ножниц, дамасских ножей и керамических ножей. Его характеристика заключается в том, что традиционная односторонняя заточка заменена на двустороннюю, так что метод, угол и эффективность заточки претерпели фундаментальные изменения.Эффективность не имеет себе равных.Точильный материал точилки для ножей обрабатывается и очищается из специальных материалов.
Как пользоваться точилкой для ножей?
Точилка для ножей Чтобы заточить нож, просто вставьте нож в прорезь для точилки и потяните нож вперед и назад.
Некоторые люди думают, что на точилку для ножей можно налить немного воды, чтобы на ножах не было много песка и они не пачкали нашу комнату.На самом деле, нынешняя точилка для ножей не требует добавления воды, масла для заточки и другие жидкости при его использовании. Как правило, при заточке ножа вы должны выбирать время в соответствии со своими потребностями.
Некоторые друзья могут использовать точилку для ножей впервые.Лучше всего притормозить, когда начинаете ее использовать, иначе легко повредить руку.
Когда мы затачиваем наши ножи, мы хорошо очищаем точилку и ножи, что может предотвратить ржавчину ножей, продлить срок службы ножей и сделать точилку более долговечной.
Как выбрать точилку для ножей?
Во-первых, материал и твердость ножа или инструмента.
Если сталь, используемая для ваших ножей или инструментов, лучше или твердость выше, есть три типа алмазных точилок, высокопроизводительные керамические точилки и масляные камни; если ваши ножи и инструменты изготовлены из сплавов, которые тверже стали Для материалов выбирайте алмазные точилки, высокопроизводительные керамические точилки, особенно алмазные точилки (например: заточка керамических ножей или твердосплавных режущих инструментов, алмазные точилки — лучший выбор).
Второй, однолезвийный инструмент или обоюдоострый инструмент
Если вам нужна точилка, которую можно использовать как с обоюдоострыми, так и с однолезвийными лезвиями, она обычно имеет форму обычной плоской пластины или стержня.
Обычно это алмазная точилка, высокопроизводительная керамическая точилка или точильный камень. Но все это требует определенных навыков точилки. Есть также инструменты, которые можно использовать исключительно для одинарных или двойных лезвий, эти точилки обычно не требуют особых навыков для использования, но, как правило, они не взаимозаменяемы.
В-третьих, острота ножей или инструментов
Если обычно требуется острота ножей и инструментов, рекомендуется использовать твердосплавные и алмазные точилки для быстрой заточки, особенно точилки с фиксированным углом. Если острота ножей и инструментов высокая, лучше использовать высокопроизводительные керамические точилки или бруски.
В-четвертых, соображения для каждого варианта использования
Если вы точите ножи дома, рекомендуется использовать обычную твердосплавную точилку с фиксированным углом, которая является быстрой, простой и гигиеничной.
Если вы используете высококачественные ножи, рекомендуется использовать алмазный круг или точилку с фиксированным углом типа «X». Если вы любитель ножей для активного отдыха, рекомендуется использовать универсальную точилку с фиксированным углом или высококачественный точильный камень.
Авторские права © 2026 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | Все права защищены