Cuțitele sunt indispensabile în bucătăria noastră, dar cuțitele devin toci după ce au fost folosite o perioadă lungă de timp. Ce ar trebui să fac dacă cuțitele sunt tocite? Cel mai simplu mod de a o rezolva este să folosești un ascuțitor. Cum să folosești un ascuțitor? Să înțelegem:
Ce este un ascuțitor de cuțite?
Ascuțitorul de cuțite despre care se spune adesea astăzi se referă la un dispozitiv științific, practic, eficient și convenabil de ascuțit, care este potrivit pentru toate tipurile de cuțite de bucătărie, cuțite de exterior, foarfece, cuțite Damasc și cuțite ceramice. Caracteristica sa este că ascuțirea tradițională pe o singură față este schimbată în ascuțirea cu două fețe, astfel încât metoda, unghiul și eficiența de ascuțire au suferit modificări fundamentale.Eficiența este de neegalat.Materialul de ascuțit al ascuțitorului de cuțite este prelucrat și rafinat din materiale speciale.
Cum se folosește ascuțitorul de cuțite?
Ascuțitor de cuțite Pentru a ascuți cuțitul, puneți cuțitul în fanta pentru ascuțit și trageți cuțitul înainte și înapoi.
Unii oameni cred că puteți pune puțină apă pe ascuțitorul de cuțite, astfel încât cuțitele să nu aibă multă pulbere de nisip și să nu păteze camera noastră.De fapt, actualul ascuțitor de cuțite nu trebuie să adauge apă, ulei de ascuțit și alte lichide la folosirea lui.de. În general, atunci când ascuți un cuțit, ar trebui să aranjezi timpul în funcție de propriile nevoi.
Unii prieteni pot folosi ascuțitorul de cuțite pentru prima dată. Cel mai bine este să încetinești când începe să-l folosești, altfel este ușor să rănești brațul.
Când ne ascuțim cuțitele, curățăm bine ascuțitorul și cuțitele, ceea ce poate preveni ruginirea cuțitelor, poate proteja durata de viață a cuțitelor și poate face ascuțitorul mai durabil.
Cum să alegi un ascuțitor de cuțite?
În primul rând, materialul și duritatea cuțitului sau instrumentului
Dacă oțelul folosit pentru cuțitele sau uneltele tale este mai bun sau duritatea este mai mare, există trei tipuri de ascuțitoare cu diamant, ascuțitoare ceramice de înaltă performanță și pietre de ulei; dacă cuțitele și uneltele tale sunt fabricate din aliaje care sunt mai dure decât oțelul Pentru materiale, alegeți ascuțitoare cu diamant, ascuțitoare ceramice de înaltă performanță, în special ascuțitoare cu diamant (de exemplu: cuțite ceramice de șlefuit sau scule de tăiat din carbură, ascuțitoarele cu diamant sunt cea mai bună alegere).
În al doilea rând, unealtă cu o singură tăiș sau unealtă cu două tăișuri
Dacă aveți nevoie de un ascuțitor care să poată fi folosit atât cu muchii cu două muchii, cât și cu o singură muchie, acesta are, în general, forma unei plăci plate obișnuite sau a unei tije.
De obicei, este un ascuțitor cu diamant, un ascuțitor ceramic de înaltă performanță sau o piatră de ascuțit. Dar toate acestea necesită anumite abilități de ascuțit. Există, de asemenea, unelte care pot fi folosite exclusiv pentru margini simple sau duble, aceste ascuțitoare necesită în general puțină abilitate de utilizare, dar în general nu sunt interschimbabile între cele două.
În al treilea rând, ascuțimea cuțitelor sau uneltelor
Dacă în general este necesară ascuțitul cuțitelor și uneltelor, se recomandă utilizarea ascuțitorilor din carbură și ascuțitorilor cu diamant pentru ascuțirea rapidă, în special ascuțitoarele cu unghi fix. Dacă ascuțitul cuțitelor și uneltelor este mare, este mai bine să folosiți ascuțitori sau pietre de ascuțit ceramice de înaltă performanță.
În al patrulea rând, considerații pentru fiecare caz de utilizare
Dacă vă ascuțiți cuțitele acasă, este recomandat să folosiți un ascuțitor obișnuit din carbură cu unghi fix, care este rapid, simplu și igienic.
Dacă utilizați cuțite de ultimă generație, este recomandat să folosiți o roată diamantată sau un ascuțitor cu unghi fix de tip „X”. Dacă sunteți un iubitor de cuțite în aer liber, este recomandat să utilizați un ascuțitor universal cu unghi fix sau o piatră de ascuțit de calitate superioară.
Drepturi de autor © 2026 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | Toate drepturile rezervate