Os coitelos son indispensables na nosa cociña, pero os coitelos vólvense romos despois de ser usados durante moito tempo. Que debo facer se os coitelos son romos? O xeito máis sinxelo de solucionalo é empregar un afiador. Como usar un afiador? Imos entender:
Que é un afiador de coitelos?
O afiador de coitelos que se adoita dicir hoxe en día refírese a un dispositivo de afiado de coitelos científico, práctico, eficiente e cómodo de recente desenvolvemento, que é adecuado para todo tipo de coitelos de cociña, coitelos ao aire libre, tesoiras, coitelos de Damasco e coitelos de cerámica. A súa característica é que o afiado tradicional dunha soa cara cámbiase a un afiado de dobre cara, polo que o método, o ángulo e a eficiencia do afiado sufriron cambios fundamentais.A eficiencia non ten parangón.O material de afiado do afiador de coitelos é procesado e refinado. de materiais especiais.
Como usar o afiador de coitelos?
Afiador de coitelos Para afiar o coitelo, só tes que poñer o coitelo na ranura do afiador e tirar do coitelo cara atrás e cara atrás.
Algunhas persoas pensan que podes poñer un pouco de auga no afiador de coitelos, para que os coitelos non teñan moito po de area e non manchen a nosa habitación.De feito, o afiador de coitelos actual non necesita engadir auga, aceite de afiado e outros líquidos ao usalo. de. Xeralmente, ao afiar un coitelo, debes organizar o tempo segundo as túas propias necesidades.
Algúns amigos poden usar o afiador de coitelos por primeira vez, o mellor é baixar a velocidade ao comezar a usalo, se non, é fácil ferir o brazo.
Cando afiamos os nosos coitelos, limpamos ben o afiador e os coitelos, o que pode evitar a oxidación dos coitelos, protexer a vida útil dos coitelos e facer que o afiador sexa máis duradeiro.
Como elixir un afiador de coitelos?
En primeiro lugar, o material e a dureza do coitelo ou ferramenta
Se o aceiro utilizado para os teus coitelos ou ferramentas é mellor, ou a dureza é maior, hai tres tipos de afiadores de diamante, afiadores de cerámica de alto rendemento e pedras de aceite; se os teus coitelos e ferramentas están feitos de aliaxes máis duras que o aceiro. Para os materiais, escolla afiadores de diamante, afiadores de cerámica de alto rendemento, especialmente afiadores de diamante (por exemplo: coitelos de cerámica para moer ou ferramentas de corte de carburo, os afiadores de diamante son a mellor opción).
En segundo lugar, ferramenta dun só filo ou ferramenta de dobre filo
Se necesitas un afiador que se poida usar tanto con bordos de dobre como de un só filo, xeralmente ten a forma dunha placa plana normal ou unha vara.
Adoita ser un afiador de diamante, un afiador de cerámica de alto rendemento ou unha pedra de afilar. Pero todos eles requiren certas habilidades de afiador. Tamén hai ferramentas que se poden usar exclusivamente para bordos simples ou dobres, estes afiadores xeralmente requiren pouca habilidade para o seu uso, pero xeralmente non son intercambiables entre ambos.
En terceiro lugar, o afiado dos coitelos ou ferramentas
Se en xeral se require o afiado de coitelos e ferramentas, recoméndase utilizar afiadores de carburo e afiadores de diamante para un afiado rápido, especialmente afiadores de ángulo fixo. Se o afiado dos coitelos e ferramentas é alto, é mellor usar afiadores cerámicos de alto rendemento ou pedras de afilar.
En cuarto lugar, consideracións para cada caso de uso
Se está a afiar os coitelos na casa, recoméndase utilizar un afiador de ángulo fixo de carburo normal, rápido, sinxelo e hixiénico.
Se está a usar coitelos de alta gama, recoméndase utilizar unha roda de diamante ou un afiador de ángulo fixo tipo "X". Se es un amante dos coitelos ao aire libre, recoméndase usar un afiador universal de ángulo fixo ou unha pedra de afilar de alta calidade.
Dereitos reservados © 2026 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | Todos os dereitos reservados