1. Mae'n addas i'r teulu ddewis y gyllell Rhif 3 gyda theimlad ysgafnach. 2. Ni ddylai fod unrhyw anwastadrwydd ar wyneb y cyllell, a dylid addasu wyneb y cyllell i fod yn llyfn. 3. Rhowch sylw i drwch y gyllell Os yw'r llafn i gefn y cyllell o denau i drwchus, mae blaen y gyllell i handlen y gyllell hefyd o denau i drwchus, fel ei fod yn ysgafn ac arbed llafur wrth ei ddefnyddio.
4. i ddewis ymyl cyllell da, gallwch ysgafn dorri cefn cyllell gegin arall gyda llafn cyllell gegin.Os gallwch dorri i ffwrdd darn bach o haearn filings a llithro ymlaen yn esmwyth, mae'n golygu bod yr ymyl dur o mae'r gyllell hon yn dda a'r llafn yn finiog Mae'n gyllell dda. 5. Os oes handlen bren, gwiriwch a yw'n gadarn ac a oes craciau.
Mae yna lawer o fathau o gyllyll cegin ar y farchnad Yn ôl pwrpas y gyllell, gellir ei rannu'n dri math: cyllell swp, cyllell dorri a chyllell blaen-doriad a chefn; yn ôl siâp y gyllell, gellir ei rannu hefyd yn gyllell pen crwn, cyllell sgwâr a chyllell pen ceffyl.
Ar gyfer cyllyll cegin cartref, yn gyffredinol fe'ch cynghorir i ddefnyddio cyllell pen crwn gyda swp blaen a chyllell torri cefn. Mantais y math hwn o gyllell yw bod ganddo ben crwn a chorff ysgafn, mae'n hawdd ei ddefnyddio, ac mae ganddo ystod eang o gymwysiadau. Yn gyffredinol, gellir prynu cyllyll cegin cartref gyda chyllell gegin ddur clamp, sy'n fwy addas ar gyfer torri llysiau a chig.
Yn gyffredinol, gellir prynu cyllyll cegin cartref gyda chyllell gegin ddur clamp, sy'n fwy addas ar gyfer torri llysiau a chig. Felly dysgir sut i ddewis cyllell dda: Wrth ddewis cyllell, dylech wirio a yw ymyl torri'r gyllell yn syth, ac mae'r ymyl torri syth yn gyfleus ar gyfer hogi a thorri. Gellir defnyddio cyllyll cegin heb ei hogi i ffeilio'r ymyl Os yw'n teimlo'n llithrig, mae'n profi bod gan gyllell y gegin ddur a chaledwch.
Gallwch hefyd ddefnyddio'r ymyl torri i brofi caledwch yr haearn.Os caiff yr haearn ei dorri allan o ddiffygion, mae'n golygu bod dur a chaledwch. Sylwch na ellir profi'r caledwch trwy wrthdaro dwy gyllell gegin ymyl i ymyl.
Beth ddylwn i ei wneud os nad yw cyllell y gegin yn rhydu am amser hir Gallwch chi ei sgwrio â sleisys tatws a radish gydag ychydig o dywod mân, a bydd y rhwd cyllell yn cael ei ddileu ar unwaith.
Gellir ei rwbio hefyd â winwnsyn wedi'i dorri, a gall hefyd gael gwared â rhwd. Fel arfer, ar ôl defnyddio cyllell y gegin, gallwch ddefnyddio ychydig o olew amrwd neu ei sychu'n sych gyda sleisys sinsir i'w atal rhag rhydu.
Hawlfraint © 2026 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | Cedwir Pob Hawl