1. Het is geschikt voor het gezin om mes nr. 3 te kiezen met een lichter gevoel. 2. Er mogen geen oneffenheden op het mesoppervlak zijn en het mesoppervlak moet glad worden afgesteld. 3. Let op de dikte van het mes. Als het mes aan de achterkant van het mes van dun naar dik is, is de voorkant van het mes naar het handvat van het mes ook van dun naar dik, zodat het licht en arbeidsbesparend bij het gebruik ervan.
4. Om een goede mesrand te kiezen, kunt u met het lemmet van een keukenmes de achterkant van een ander keukenmes licht insnijden.Als u een klein stukje ijzervijlsel kunt afsnijden en soepel naar voren kunt schuiven, betekent dit dat de stalen rand van dit mes is goed en het lemmet is scherp.Het is een goed mes. 5. Als er een houten handvat is, controleer dan of deze stevig is en of er scheuren zijn.
Er zijn veel soorten keukenmessen op de markt.Afhankelijk van het doel van het mes kan het worden onderverdeeld in drie soorten: batchmes, hakmes en front-batch en back-cut mes;volgens de vorm van het mes, het kan ook worden onderverdeeld in mes met ronde kop, vierkant mes en mes met paardenkop.
Voor huishoudelijke keukenmessen is het over het algemeen aan te raden om een mes met ronde kop te gebruiken met een voorblad en een hakmes achter. Het voordeel van dit type mes is dat het een ronde kop en een lichte body heeft, makkelijk in gebruik is en breed inzetbaar is. Huishoudelijke keukenmessen koop je over het algemeen met een klemstalen keukenmes, dat is meer geschikt voor het snijden van groenten en vlees.
Huishoudelijke keukenmessen koop je over het algemeen met een klemstalen keukenmes, dat is meer geschikt voor het snijden van groenten en vlees. Dus hoe je een goed mes kiest, is geleerd: bij het kiezen van een mes moet je controleren of de snijkant van het mes recht is en of de rechte snijkant handig is om te slijpen en te snijden. Ongeslepen keukenmessen kunnen worden gebruikt om de snede te vijlen, als het glad aanvoelt, bewijst dit dat het keukenmes staal en hardheid heeft.
U kunt de snijkant ook gebruiken om de hardheid van het strijkijzer te testen.Als het ijzer uit gebreken is gesneden, betekent dit dat er staal en hardheid is. Merk op dat de hardheid niet kan worden getest door twee keukenmessen van rand tot rand te laten botsen.
Wat moet ik doen als het keukenmes lange tijd niet roest?Je kunt het schrobben met aardappelschijfjes en radijs met een beetje fijn zand en de mesroest is direct verwijderd.
Het kan ook worden ingewreven met gesneden uien en het kan ook roest verwijderen. Meestal kun je na gebruik van het keukenmes een beetje ruwe olie aanbrengen of droogwrijven met plakjes gember om roesten te voorkomen.
Copyright © 2022 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | Alle rechten voorbehouden