Ruitai Kitchen Nives: چین سے سیٹ کیے گئے اپنی مرضی کے کچن کے چاقو کے لیے آپ کا اہم ذریعہ
زبان
Ruitai Kitchen Nives: چین سے سیٹ کیے گئے اپنی مرضی کے کچن کے چاقو کے لیے آپ کا اہم ذریعہ
1. خاندان کے لیے ہلکے احساس کے ساتھ نمبر 3 چاقو کا انتخاب کرنا موزوں ہے۔ 2. چاقو کی سطح پر کوئی ناہمواری نہیں ہونی چاہیے، اور چاقو کی سطح کو ہموار کرنے کے لیے ایڈجسٹ کیا جانا چاہیے۔ 3. چاقو کی موٹائی پر دھیان دیں، اگر چاقو کے پچھلے حصے کا بلیڈ پتلا سے موٹا ہے، تو چاقو کے ہینڈل تک چھری کا اگلا حصہ بھی پتلا سے موٹا ہے، تاکہ یہ ہلکا ہو۔ اس کا استعمال کرتے وقت مزدوری کی بچت۔
4. اچھے چاقو کے کنارے کا انتخاب کرنے کے لیے، آپ کچن کے چاقو کے بلیڈ سے کچن کے دوسرے چاقو کے پچھلے حصے کو ہلکے سے کاٹ سکتے ہیں۔ یہ چاقو اچھا ہے اور بلیڈ تیز ہے یہ ایک اچھا چاقو ہے۔ 5. اگر لکڑی کا ہینڈل ہے تو چیک کریں کہ آیا یہ مضبوط ہے اور آیا اس میں دراڑیں ہیں۔
مارکیٹ میں باورچی خانے کے چاقو کی بہت سی قسمیں ہیں، چاقو کے مقصد کے مطابق، اسے تین اقسام میں تقسیم کیا جا سکتا ہے: بیچ چاقو، چاقو کاٹنا اور سامنے والا اور پیچھے والا چاقو؛ چاقو کی شکل کے مطابق، اسے گول سر والے چاقو، مربع چاقو اور گھوڑے کے سر والے چاقو میں بھی تقسیم کیا جا سکتا ہے۔
گھریلو باورچی خانے کے چاقووں کے لیے، عام طور پر ایک گول سر والا چاقو استعمال کرنے کا مشورہ دیا جاتا ہے جس کے سامنے والے بیچ اور پیچھے کاٹنے والے چاقو ہوتے ہیں۔ اس قسم کے چاقو کا فائدہ یہ ہے کہ اس کا سر گول اور ہلکا جسم ہے، استعمال میں آسان ہے، اور اس میں ایپلی کیشنز کی ایک وسیع رینج ہے۔ گھریلو باورچی خانے کے چاقو کو عام طور پر کلیمپ اسٹیل کے باورچی خانے کے چاقو سے خریدا جا سکتا ہے، جو سبزیوں اور گوشت کو کاٹنے کے لیے زیادہ موزوں ہے۔
گھریلو باورچی خانے کے چاقو کو عام طور پر کلیمپ اسٹیل کے باورچی خانے کے چاقو سے خریدا جا سکتا ہے، جو سبزیوں اور گوشت کو کاٹنے کے لیے زیادہ موزوں ہے۔ تو ایک اچھی چاقو کا انتخاب کرنے کا طریقہ سیکھا ہے: چاقو کا انتخاب کرتے وقت، آپ کو یہ دیکھنا چاہیے کہ آیا چاقو کی کٹنگ سیدھی ہے، اور سیدھی کٹنگ کنارہ تیز کرنے اور کاٹنے کے لیے آسان ہے۔ بغیر دھار والے کچن کے چاقو کو کنارے کو فائل کرنے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے، اگر یہ پھسلن محسوس کرے، تو یہ ثابت کرتا ہے کہ کچن کے چاقو میں سٹیل اور سختی ہے۔
آپ لوہے کی سختی کو جانچنے کے لیے کٹنگ ایج کا استعمال بھی کر سکتے ہیں۔اگر لوہے کو خامیوں سے کاٹا جاتا ہے تو اس کا مطلب ہے کہ فولاد اور سختی ہے۔ نوٹ کریں کہ کچن کے دو چاقو ایک کنارے سے ٹکرا کر سختی کی جانچ نہیں کی جا سکتی۔
کچن کے چاقو کو زیادہ دیر تک زنگ نہ لگے تو کیا کرنا چاہیے؟آپ اسے آلو کے ٹکڑوں اور مولی سے تھوڑی سی باریک ریت کے ساتھ رگڑ سکتے ہیں، چھری کا زنگ فوراً دور ہو جائے گا۔
اسے کٹے ہوئے پیاز کے ساتھ بھی رگڑا جا سکتا ہے، اور یہ زنگ کو بھی دور کر سکتا ہے۔ عام طور پر کچن کے چاقو کو استعمال کرنے کے بعد آپ تھوڑا سا کچا تیل لگا سکتے ہیں یا ادرک کے ٹکڑوں سے خشک کر کے اسے زنگ لگنے سے بچا سکتے ہیں۔
کاپی رائٹ © 2026 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | جملہ حقوق محفوظ ہیں۔
