1. Sangat cocok bagi keluarga untuk memilih pisau No.3 dengan nuansa yang lebih ringan. 2. Seharusnya tidak ada ketidakrataan pada permukaan pisau, dan permukaan pisau harus disesuaikan agar halus. 3. Perhatikan ketebalan pisau, jika bilah ke belakang pisau dari tipis ke tebal, depan pisau ke gagang pisau juga dari tipis ke tebal, sehingga ringan dan hemat tenaga kerja saat menggunakannya.
4. Untuk memilih ujung pisau yang bagus, Anda dapat dengan ringan memotong bagian belakang pisau dapur lain dengan bilah pisau dapur.Jika Anda dapat memotong sepotong kecil serbuk besi dan meluncur ke depan dengan mulus, itu berarti ujung baja dari pisau ini bagus dan bilahnya tajam.Ini pisau yang bagus. 5. Jika ada gagang kayu, periksa apakah kokoh dan apakah ada retakan.
Ada banyak jenis pisau dapur yang beredar di pasaran, sesuai dengan tujuan pisau dapat dibagi menjadi tiga jenis: pisau batch, pisau potong dan pisau potong depan dan belakang; sesuai dengan bentuk pisau, itu juga dapat dibagi menjadi pisau berkepala bulat, pisau persegi dan pisau berkepala kuda.
Untuk pisau dapur rumah tangga, umumnya disarankan menggunakan pisau berkepala bulat dengan bagian depan dan pisau potong bagian belakang. Keuntungan dari jenis pisau ini adalah memiliki kepala bulat dan badan yang ringan, mudah digunakan, dan memiliki aplikasi yang luas. Pisau dapur rumah tangga umumnya dapat dibeli dengan pisau dapur baja penjepit, yang lebih cocok untuk memotong sayuran dan daging.
Pisau dapur rumah tangga umumnya dapat dibeli dengan pisau dapur baja penjepit, yang lebih cocok untuk memotong sayuran dan daging. Jadi bagaimana memilih pisau yang baik dipelajari: Saat memilih pisau, Anda harus memeriksa apakah ujung tombak pisau itu lurus, dan ujung tombak yang lurus itu nyaman untuk diasah dan dipotong. Pisau dapur yang belum diasah bisa digunakan untuk mengikir ujungnya, jika terasa licin, itu membuktikan bahwa pisau dapur itu baja dan keras.
Anda juga bisa menggunakan ujung tombak untuk menguji kekerasan besi, jika besi dipotong cacat berarti ada baja dan kekerasan. Perhatikan bahwa kekerasan tidak dapat diuji dengan membenturkan dua pisau dapur ujung ke ujung.
Apa yang harus saya lakukan jika pisau dapur tidak berkarat dalam waktu lama?Anda bisa menggosoknya dengan irisan kentang dan lobak dengan sedikit pasir halus, dan karat pisau akan segera hilang.
Bisa juga di gosok dengan potongan bawang bombay, juga bisa menghilangkan karat. Biasanya, setelah menggunakan pisau dapur, Anda bisa mengoleskan sedikit minyak mentah atau mengeringkannya dengan irisan jahe agar tidak berkarat.
Hak Cipta © 2026 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | Seluruh hak cipta dilindungi undang-undang