1. اهو خاندان لاء مناسب آهي نمبر 3 چاقو چونڊڻ لاء هڪ روشن احساس سان. 2. چاقو جي مٿاڇري تي ڪا به اڻ برابري نه هجڻ گهرجي، ۽ چاقو جي مٿاڇري کي هموار ٿيڻ لاءِ ترتيب ڏيڻ گهرجي. 3. چاقو جي ٿلهي تي ڌيان ڏيو، جيڪڏهن چاقو جي پٺيءَ تائين جي بليڊ پتلي کان ٿلهي تائين آهي، ته چاقو جي اڳيان واري حصي تائين چاقو جي ٿلهي تائين به ٿلهي کان ٿلهي آهي، ته جيئن اها هلڪي ۽ ٿلهي هجي. مزدورن جي بچت جڏهن ان کي استعمال ڪندي.
4. سٺي چاقو جي ڪنڊ کي چونڊڻ لاءِ، توهان باورچی خانه جي چاقو جي بليڊ سان ٻئي باورچی خانه جي چاقو جي پٺيءَ کي هلڪو طور ڪٽي سگهو ٿا، جيڪڏهن توهان لوهه جي هڪ ننڍڙي ٽڪڙي کي ڪٽي سگهو ٿا ۽ آسانيءَ سان اڳتي سلائڊ ڪري سگهو ٿا، ته ان جو مطلب آهي ته اسٽيل جي ڪنڊ. هي چاقو سٺو آهي ۽ بليڊ تيز آهي، اهو هڪ سٺو چاقو آهي. 5. جيڪڏهن ڪاٺيءَ جو هينڊل آهي ته چيڪ ڪريو ته ڇا اهو مضبوط آهي ۽ ڇا ان ۾ دراون آهن.
مارڪيٽ تي باورچی خانه جي چاقو جا ڪيترائي قسم آهن، چاقو جي مقصد مطابق، ان کي ٽن قسمن ۾ ورهائي سگهجي ٿو: بيچ چاقو، چاقو چاقو ۽ اڳيان بيچ ۽ پوئتي ڪٽي چاقو؛ چاقو جي شڪل موجب، ان کي گول مٿو چاقو، چورس چاقو ۽ گھوڙي جي مٿي واري چاقو ۾ به ورهائي سگھجي ٿو.
گھر جي باورچی خانه جي چاقو لاء، عام طور تي ھڪڙو گول مٿو چاقو استعمال ڪرڻ جي صلاح ڏني وئي آھي جنھن جي اڳيان بيچ ۽ ھڪڙي پوئتي ڇڪڻ چاقو. هن قسم جي چاقو جو فائدو اهو آهي ته اهو هڪ گول مٿو ۽ هڪ هلڪو جسم آهي، استعمال ڪرڻ آسان آهي، ۽ ايپليڪيشنن جو هڪ وسيع سلسلو آهي. گهريلو باورچی خانه چاقو عام طور تي ڪليمپ اسٽيل باورچی خانه جي چاقو سان خريد ڪري سگهجي ٿو، جيڪو ڀاڄين ۽ گوشت کي ڪٽڻ لاء وڌيڪ مناسب آهي.
گهريلو باورچی خانه چاقو عام طور تي ڪليمپ اسٽيل باورچی خانه جي چاقو سان خريد ڪري سگهجي ٿو، جيڪو ڀاڄين ۽ گوشت کي ڪٽڻ لاء وڌيڪ مناسب آهي. تنهنڪري سٺي چاقو کي ڪيئن چونڊڻ سکيو ويو آهي: چاقو چونڊڻ وقت، توهان کي جانچڻ گهرجي ته ڇا چاقو جي ڪٽڻ واري ڪنڊ سڌي آهي، ۽ سڌي ڪٽڻ واري ڪنڊ کي تيز ڪرڻ ۽ ڪٽڻ لاء آسان آهي. اڻ ڌاڙهو چاقو استعمال ڪري سگھجن ٿا ڪنارن کي فائل ڪرڻ لاءِ.جيڪڏهن اهو ڦاٽل محسوس ٿئي ته اهو ثابت ٿئي ٿو ته باورچی خانه جي چاقو ۾ فولاد ۽ سختي آهي.
توهان لوهه جي سختي کي جانچڻ لاءِ ڪٽڻ واري ڪنڊ کي به استعمال ڪري سگهو ٿا. جيڪڏهن لوهه کي خامين مان ڪٽيو وڃي ته ان جو مطلب آهي ته فولاد ۽ سختي آهي. نوٽ ڪريو ته سختي جي جانچ نه ٿي ڪري سگھجي ٻن باورچی خانن جي چاقو جي ڪنارن کان ڪنارن سان ٽڪرائڻ سان.
جيڪڏهن باورچی خانه جي چاقو کي گهڻي وقت تائين زنگ نه لڳندو ته ڇا ڪريان، توهان ان کي آلو ۽ مولي جي ٿلهي مٽيءَ سان ڌوئي سگهو ٿا، چاقو جو زنگ فوري طور ختم ٿي ويندو.
اهو پڻ ڪٽيل پياز سان رڱجي سگهجي ٿو، ۽ اهو پڻ زنگ کي ختم ڪري سگهي ٿو. عام طور تي، باورچی خانه جي چاقو کي استعمال ڪرڻ کان پوء، توهان ٿورو خام تيل لاڳو ڪري سگهو ٿا يا ان کي زنگ ٿيڻ کان روڪڻ لاء ادرک جي سلائسن سان سڪي ڇڏيو.
ڪاپي رائيٽ © 2026 يانگجيانگ يانگڊونگ روئيٽائي هارڊويئر پراڊڪٽس ڪمپني لميٽيڊ | سڀ حق محفوظ آهن