Yn gyntaf oll, os yw cyllell gegin arddull Tsieineaidd wag allan, ni all gymryd garlleg a defnyddio cyllell torri wyneb trafnidiaeth bwyd.
A gwag allan, ar ôl nad oedd y gyllell gegin pwysau penodol, gyda chymorth pwysau y cyllell torri bwyd.
Os yw'n cyllell cogydd gorllewinol, llafn yn gymharol gul, gwag allan golau, unwaith eto ag nid oedd yn teimlo.
Ar gyfer torri caled ychydig o fwyd, gall arwain at amrywiad pwysedd llafn.
Patrwm gwag allan, os er mwyn edrych yn dda, ond yn arwain at gost uchel, ac nid slic, glân yn gyfleus.
Torrwch y cig, bwyd ar adegau cyffredin, fflysio dŵr, sgleinio'r sych, neu sych hongian ar offer gorffwys eich hun.
Am ddim o waith cynnal a chadw, gofal da.
Os yw'n wag, torrwch lysiau, cig, cyw iâr, hwyaden ac ati.
Mae sudd llysiau, llif gwaed ac yn y blaen yn mynd ar gyfeiliorn i'r pant allan, mae'r canlyniadau er mwyn glanhau'r pant allan o sefyllfa, ond hefyd yn arbennig i ddewis yn lân.
A yw hynny'n wastraff amser?
Yn seiliedig ar yr uchod o bob math o reswm ymarferol, defnyddir y gyllell i dorri bwyd, coginio, nid oes casgliad braf o gyllell gegin, peidiwch â defnyddio dyluniad gwag.
Cyllell gegin dda yw llaw trwm, yn fwy, i wyneb miniog, llyfn, glanhau da.
