అన్నింటిలో మొదటిది, చైనీస్ స్టైల్ కిచెన్ నైఫ్ బోలుగా ఉంటే, వెల్లుల్లిని తీసుకోలేరు మరియు కత్తితో కత్తిరించిన ఉపరితల రవాణా ఆహారాన్ని ఉపయోగించలేరు.
మరియు బోలుగా, వంటగది కత్తి నిర్దిష్ట బరువు లేదు తర్వాత, కత్తి కటింగ్ ఆహార బరువు సహాయంతో.
ఇది పాశ్చాత్య చెఫ్ కత్తి అయితే, బ్లేడ్ సాపేక్షంగా ఇరుకైనది, కాంతి ఖాళీగా ఉంటుంది, మళ్లీ దానితో అనిపించలేదు.
కొంచెం ఆహారాన్ని గట్టిగా కత్తిరించడం కోసం, బ్లేడ్ ప్రెజర్ వేరియంట్కు దారితీయవచ్చు.
మంచిగా కనిపించడానికి, కానీ అధిక ధరకు దారి తీయడానికి, మరియు మృదువుగా, శుభ్రపరచడానికి అనుకూలమైనది కాదు.
మాంసాన్ని, ఆహారాన్ని సాధారణ సమయాల్లో కత్తిరించండి, నీటిని ఫ్లష్ చేయండి, పొడిని పాలిష్ చేయండి లేదా టూల్ విశ్రాంతిపై పొడిగా వేలాడదీయండి.
నిర్వహణ ఉచితం, మంచి సంరక్షణ.
ఖాళీగా ఉంటే, కూరగాయలు, మాంసం, చికెన్, బాతు మొదలైన వాటిని కత్తిరించండి.
వెజిటబుల్ జ్యూస్, రక్తప్రసరణ మరియు వగైరా దారితప్పి బోలుగా మారతాయి, ఫలితంగా ఖాళీని పొజిషన్ నుండి క్లీన్ చేస్తుంది, కానీ ప్రత్యేకంగా క్లీన్గా ఎంచుకోవాలి.
అంటే సమయం వృధా?
పైన పేర్కొన్న అన్ని రకాల ఆచరణాత్మక కారణాల ఆధారంగా, కత్తిని ఆహారాన్ని కత్తిరించడానికి, ఉడికించడానికి ఉపయోగిస్తారు, వంటగది కత్తి యొక్క మంచి సేకరణ లేదు, హాలో అవుట్ డిజైన్ను ఉపయోగించవద్దు.
మంచి వంటగది కత్తి భారీ చేతికి, పెద్దదిగా, పదునైన, మృదువైన ఉపరితలం, మంచి శుభ్రపరచడం.