Биринчиден, эгерде кытай стилиндеги ашкана бычагы көңдөй болсо, сарымсакты алып, бычак менен кесилген жер үстүндөгү тамак-ашты колдонууга болбойт.
Ал эми ашкана бычагы белгилүү бир салмакка ээ болбогондон кийин, бычактын салмагынын жардамы менен тамакты кесип салыңыз.
Эгерде бул батыштын ашпозчу бычагы болсо, бычагы салыштырмалуу кууш, жарыгын оюп, кайра сезген жок.
Катуу бир аз тамакты кесүү үчүн, бычак басымынын вариантына алып келиши мүмкүн.
Үлгү оюп, эгерде жакшы көрүнүү үчүн, бирок кымбатка алып келсе, жана жылмакай, таза, ыңгайлуу эмес.
Кадимки убакта этти, тамак-ашты, жууган сууну, кургатылганын жылмалоочу же аспапка илинген кургакты өзүңүз кесиңиз.
Техникалык тейлөө акысыз, жакшы кам көрүү.
Эгер көңдөй болсо, жашылчаларды, этти, тоокту, өрдөктү жана башкаларды туураңыз.
Өсүмдүк ширеси, кан агымы жана башкалар көңдөйгө адашып кетет, натыйжасы көңдөйдү ордунан тазалоо үчүн, ошондой эле атайын тазалоо үчүн.
Бул убакытты текке кетирүүбү?
Жогоруда айтылган бардык практикалык себептерге таянсак, бычак тамак-ашты кесип, тамак бышыруу үчүн колдонулат, ашкана бычагынын жакшы коллекциясы жокпу, оюп-чийме дизайнды колдонбоңуз.
Жакшы ашкана бычагы - оор, чоңураак, курч, жылмакай бети, жакшы тазалоо.