Tout d'abord, si le couteau de cuisine de style chinois est creux, vous ne pouvez pas prendre d'ail et utiliser des aliments de transport en surface coupés au couteau.
Et évidé, après que le couteau de cuisine n'ait pas un certain poids, avec l'aide du poids du couteau coupant les aliments.
S'il s'agit d'un couteau de chef occidental, la lame est relativement étroite, creuse et légère, encore une fois, cela ne se sent pas.
Pour couper un peu d'aliments durs, il peut y avoir une variante de pression de la lame.
Le motif est creux, si c'est pour paraître beau, mais cela entraîne des coûts élevés, et un nettoyage lisse n'est pas pratique.
Coupez vous-même la viande, les aliments à des heures ordinaires, rincez l'eau, polissez le sec ou accrochez-le à sec sur le repose-outil.
Sans entretien, bons soins.
S'il est évidé, coupez les légumes, la viande, le poulet, le canard, etc.
Le jus de légumes, le flux sanguin, etc. s'égarent vers le creux, les résultats afin de nettoyer le creux hors de position, mais aussi spécialement pour le nettoyer.
C'est une perte de temps ?
Sur la base de toutes sortes de raisons pratiques ci-dessus, le couteau est utilisé pour couper des aliments, cuisiner, n'y a-t-il pas une belle collection de couteaux de cuisine, n'utilisez pas de design creux.
Un bon couteau de cuisine doit être lourd, plus gros, à surface tranchante et lisse, bon nettoyage.
