רויטאַי קיך מעסערס: אייער פּרעמיער מקור פֿאַר מנהג קיך מעסערס שטעלן פֿון כינע
שפּראַך
רויטאַי קיך מעסערס: אייער פּרעמיער מקור פֿאַר מנהג קיך מעסערס שטעלן פֿון כינע
דער ערשטער איז אַ קיך מעסער. אין נאָרמאַל צושטאנדן, מיר דאַרפֿן בלויז איין מעסער צו קאָכן רובֿ פון די קיילים. דעם מעסער זאָל נישט זיין צו שווער. ווען איר קלייַבן די מעסער, מיר זאָל זיין אכטונג צו די קוואַליטעט פון די מעסער. די פיר דאַרף זיין פּאַלישט. דער סארט מעסער ווערט בעיקר גענוצט צו שניידן גרינס, סוי פראדוקטן, ריין פלייש און אזוי ווייטער.
די רגע איז די ביין טשאַפּינג מעסער. אין ספעציעלע פאלן קען מען דארפן אליין שניידן עטליכע ריבס, הינדל און קאַטשקע, די זאכן האבן גאר שווערע ביינער, אויב מען נוצט א טראדיציאנעלע קיך מעסער איז גרינג צו מאכן צו ברעכן דעם עק פון דעם מעסער. ביין צושנייַדער. די ביין טשאַפּינג מעסער איז שווערער און נישט ווי שאַרף ווי אַ קיך מעסער.
דער דריטער איז אַ מעסער. עטלעכע מענטשן רופן עס אַ באָונינג מעסער, וואָס איז ענלעך צו אַ פרוכט מעסער, אָבער די בלייד זאָל נישט זיין צו לאַנג. בפֿרט געניצט צו באַזונדער די פלייש פון די ביין.
דעריבער די מערסט וויכטיק זאַך איז שאַרף גענוג. דערצו, די בלייד איז קורץ און די קוילעלדיק גרייס איז קליין, וואָס איז באַקוועם צו נוצן.
דער פערט איז אַ פרוכט מעסער.
די פרוכט מעסער קענען זיין געניצט ניט בלויז ווען עסן פרוכט, אָבער אויך אין מאכן פרוכט פּלאַטעס, אַזוי עס איז אויך אַ מוזן-האָבן מעסער אין דער קיך.
די פינפט טיפּ איז אַ פּירינג מעסער. דער סארט מעסער האט בכלל דריי סארטן מעסער מוסטערן, וועלכע זענען ריספּעקטיוולי אויף די בליידעראנד, אויפן הינטן פונעם מעסער און אין מיטן טייל, עס ווערט בעיקר גענוצט פאר שיילן גרינס, ווי קיוגערס און קארטאפל.
דער זעקסטער איז דער קיך פלאנער. דעם מין פון מכשירים קענען זיין קלאַסאַפייד ווי אַ מעסער צו אַ זיכער מאָס. עס איז דער הויפּט געניצט צו שנייַדן פאַרשידן פירות אָדער וועדזשטאַבאַלז, אַזאַ ווי שרעדינג, דייסינג, און סטריפּס, וואָס זענען זייער באַקוועם.
דער זיבעטער איז קיך שער. פילע משפחות טאָן ניט צוגרייטן דעם מין, און עס איז אויך מעגלעך צו נוצן אנדערע שער גלייַך, אָבער אכטונג צו היגיענע, און טאָן ניט נוצן קיך שער פֿאַר אנדערע צוועקן.
קאַפּירייט © 2026 יאַנגדזשיאַנג יאַנגדאָנג רויטאַי האַרדווער פּראָדוקטן קאָו., לטד. | אַלע רעכטן רעזערווירט
