Hvaða tegundir af hnífum á að hafa í eldhúsinu

2023/02/01

Sá fyrsti er eldhúshnífur. Undir venjulegum kringumstæðum þurfum við aðeins einn hníf til að elda flesta réttina. Þessi hnífur ætti ekki að vera of þungur. Við val á hnífnum ættum við að huga að gæðum hnífsins. Æfing þarf að pússa. Svona hnífur er aðallega notaður til að skera niður grænmeti, sojavörur, hreint kjöt og svo framvegis.

Annað er beinskurðarhnífurinn. Í sérstökum tilfellum gætum við þurft að skera smá rif, kjúkling og önd sjálf. Þessir hlutir hafa mjög hörð bein. Ef þú notar hefðbundinn eldhúshníf er auðvelt að láta brún hnífsins brotna, svo þú þarft beinskera. Beinaskurðarhnífurinn er þyngri og ekki eins beittur og eldhúshnífur.

Sá þriðji er hnífur. Sumir kalla það beinhníf, sem er svipað og ávaxtahnífur, en blaðið ætti ekki að vera of langt. Aðallega notað til að skilja kjötið frá beinum.

Þess vegna er það mikilvægasta sem er nógu skarpt. Þar að auki er blaðið stutt og heildarstærðin lítil, sem er þægilegt í notkun. Sá fjórði er ávaxtahnífur.

Ávaxtahnífinn er ekki bara hægt að nota þegar þú borðar ávexti heldur líka við gerð ávaxtafata, svo hann er líka ómissandi hnífur í eldhúsinu. Fimmta tegundin er skurðarhnífur. Þessi tegund hnífs hefur yfirleitt þrenns konar hnífamynstur, sem eru á blaðkantinum, aftan á hnífnum og miðhlutanum í sömu röð. Hann er aðallega notaður til að afhýða grænmeti, eins og gúrkur og kartöflur.

Sú sjötta er eldhúsvélin. Svona áhöld má flokka sem hníf að vissu marki. Það er aðallega notað til að skera ýmsa ávexti eða grænmeti, svo sem að tæta, sneiða og ræmur, sem eru mjög þægilegar.

Sú sjöunda er eldhússkæri. Margar fjölskyldur undirbúa ekki þessa tegund og það er líka hægt að nota önnur skæri beint, en huga að hreinlæti og nota ekki eldhússkæri í öðrum tilgangi.

HAFÐU SAMBAND VIÐ OKKUR
Segðu okkur bara kröfur þínar, við getum gert meira en þú getur ímyndað þér.
Sendu fyrirspurn þína

Sendu fyrirspurn þína

Veldu annað tungumál
English
العربية
Deutsch
Español
français
italiano
日本語
한국어
Português
русский
简体中文
繁體中文
Afrikaans
አማርኛ
Azərbaycan
Беларуская
български
বাংলা
Bosanski
Català
Sugbuanon
Corsu
čeština
Cymraeg
dansk
Ελληνικά
Esperanto
Eesti
Euskara
فارسی
Suomi
Frysk
Gaeilgenah
Gàidhlig
Galego
ગુજરાતી
Hausa
Ōlelo Hawaiʻi
हिन्दी
Hmong
Hrvatski
Kreyòl ayisyen
Magyar
հայերեն
bahasa Indonesia
Igbo
Íslenska
עִברִית
Basa Jawa
ქართველი
Қазақ Тілі
ខ្មែរ
ಕನ್ನಡ
Kurdî (Kurmancî)
Кыргызча
Latin
Lëtzebuergesch
ລາວ
lietuvių
latviešu valoda‎
Malagasy
Maori
Македонски
മലയാളം
Монгол
मराठी
Bahasa Melayu
Maltese
ဗမာ
नेपाली
Nederlands
norsk
Chicheŵa
ਪੰਜਾਬੀ
Polski
پښتو
Română
سنڌي
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Faasamoa
Shona
Af Soomaali
Shqip
Српски
Sesotho
Sundanese
svenska
Kiswahili
தமிழ்
తెలుగు
Точики
ภาษาไทย
Pilipino
Türkçe
Українська
اردو
O'zbek
Tiếng Việt
Xhosa
יידיש
èdè Yorùbá
Zulu
Núverandi tungumál:Íslenska