Првиот е кујнски нож. Во нормални околности, потребен ни е само еден нож за да ги готвиме повеќето јадења.Овој нож не треба да биде премногу тежок.При изборот на ножот треба да внимаваме на квалитетот на ножот.Вежбата треба да се полира. Овој вид нож главно се користи за сечење зеленчук, производи од соја, чисто месо и така натаму.
Вториот е ножот за сечкање коски. Во посебни случаи, можеби ќе треба сами да исечеме ребра, пилешко и патка. Овие работи имаат многу тврди коски. Ако користите традиционален кујнски нож, лесно е да предизвикате кршење на работ на ножот, затоа ви треба секач за коски. Ножот за сечкање коски е потежок и не е толку остар како кујнскиот нож.
Третиот е нож. Некои луѓе го нарекуваат нож за коски, што е слично на нож за овошје, но сечилото не треба да биде премногу долго. Првенствено се користи за одвојување на месото од коските.
Затоа најважното нешто е доволно остра. Покрај тоа, сечилото е кратко, а вкупната големина е мала, што е погодно за употреба.
Четвртиот е овошен нож.
Овошниот нож може да се користи не само кога јадете овошје, туку и при правење овошни послужавници, па затоа е и задолжителен нож во кујната.
Петтиот тип е нож за обложување. Овој вид нож генерално има три вида шари на ножеви, кои се соодветно на работ на ножот, задниот дел на ножот и средишниот дел, а главно се користи за лупење зеленчук, како што се краставици и компири.
Шестиот е кујнскиот планер. Овој вид на прибор може да се класифицира како нож до одреден степен. Главно се користи за сечење на разни овошја или зеленчуци, како што се сечкање, сецкање на коцки и ленти, кои се многу погодни.
Седмиот е кујнски ножици. Многу семејства не подготвуваат ваков вид, а можно е и директно користење на други ножици, но внимавајте на хигиената и не користете кујнски ножици за други намени.
Авторски права © 2022 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | Сите права се задржани