Onderhou 'n kombuismes wanneer dit erken word, is die moeilikste stap.
Om mes te slyp, moet jy hoë kwaliteit slypsteen of slypwiel gebruik, moet ook die vaardighede slyp, byvoorbeeld om die regte meslem Hoek te vind, weet hoeveel is die graad van die skerp lem.
Nou het meer en meer sjefs die regte mesvaardighede begin uitdaag, hulle probeer messe slyp, meer begrip en meer aanpas by die skerpte daarvan.
Nou kom ons praat oor die twee maniere van mes eenvoudig, sal jy in staat wees om te werk by die huis.
Algemene kombuis mes mes metode met behulp van slypsteen, slypsteen slyp liefde is spaar sjef messe.
Meulsteen masjien beginsel is dat dit is meer hard as die staal op die oppervlak van die skyf snyer, wanneer dit met 'n kombuis mes lem van wrywing, 'n laag van die oppervlak kan maklik gesny word.
Om die kombuismes skerp te maak is skerp en duursaam.
Natuurlike olie klip, wit korund maalwiel, die mees algemene natuurlike olie klip, klein korrel deursnee, maas nommer ongeveer 2000, matige hardheid, geskik vir broer dao, smee toebroodjie sagte slyp oppervlak soos 'n kombuismes.
Natuurlike olieklip natuurlike oliesteen gewone huishoudelike vlekvrye staal kombuismes is meer geskik om wit korundklip te kies.
Sy hardheid is hoër as die natuurlike olie klip, staal is hoog, min vleis vinnig, eet yster.
Hierdie dubbelmeulsteen is veral geskik vir gesinsgebruik.
Dit het twee oppervlaktes growwe maal en fyn maal.
Selfs nuwe leer om mense te slyp kan dowwe mes.
Dubbelsydige dubbelzijdige slypsteen wanneer mes slyp, plaas die lem op die klip, die Hoek van ongeveer 20 grade.
Neem dit van die handvatsel naby die rand van die 5 - tot op die punt
10 keer.
Maak seker dat die hele lem elke keer skerp is.
Na die kant maal, herhaal, en dan maal die ander kant.
Whet mes metode verwys na verwysing die Hoek van die mes mes metode is baie belangrik.
Dit bepaal die skerpte van die wat jy wil hê.
Hoe kleiner die hoek, hoe skerper lem.
Daaglikse mes, hoef net die meulmesfabriekperspektief te volg.
As jy nie 'n goeie standpunt kan kry nie, of dit is moeilik om 'n vaste hoek te hou, moet jy beter 'n professionele messkerper kies of dit na die vervaardiger stuur.
Slyper mes mes is 'n nuut ontwikkelde instrument, is baie geskik vir lui mense.
Vinnig is sy voordeel.
Slypmasjien bestaan uit twee dele, growwe maal en fyn maal, wat gebruik word om die lemblaar te herstel en te versterk.
Skerper skerpmaker metode van gebruik: grof maal 5 keer, fyn maal met 5 keer.
Baie ondernemings bepleit drie sekondes slyp metode is verwys daarna.
In geval van 'n noodgeval is mesmasjien jou redder.
As 'n gas in die huis is daar baie kos om mee te doen, net om te vind dat 'n mes nie kan sny nie, mal?
Op hierdie punt, so lank as in 'n potloodslyper op tien keer, kan jy dadelik die skerpte herstel.
Jy kan groente sny.
Baie mes poeier sal die meulsteen aanbeveel, in werklikheid kan baie uitstekende huishoudelike klip aan die behoeftes van die huishouding en besigheid voldoen.
Soos weerstand te verskaf die mes gereedskap, kan ook mes metode is bekendgestel.
Die beginner kan meer bespreek, geskikte metodes kies.
Mes slyp is 'n tegniese werk, dit is baie moeilik, die lem sal verslawend wees, sodra jy bemeester het, sal jy in staat wees om die kas kombuis mes maal uit te bring.