Խոհանոցային դանակի դանակի պահպանումը, երբ ճանաչված է, ամենադժվար քայլն է:
Դանակը սրելու համար պետք է օգտագործել բարձրորակ հղկաքար կամ հղկող անիվ, ինչպես նաև պետք է սրել հմտությունները, օրինակ՝ ճիշտ դանակի սայրի անկյունը գտնելու համար, իմանալ, թե որքան է սուր սայրի աստիճանը:
Այժմ ավելի ու ավելի շատ խոհարարներ սկսեցին մարտահրավեր նետել դանակի ճիշտ հմտություններին, նրանք փորձում էին դանակները մանրացնել, ավելի հասկանալով և ավելի հարմարվել դրա սրությանը:
Հիմա եկեք խոսենք դանակի երկու եղանակների մասին, պարզապես դուք կկարողանաք գործել տանը:
Ընդհանուր խոհանոցային դանակի դանակի մեթոդ օգտագործելով grindstone, whetstone սրելու սերը խնայում է խոհարարի դանակները:
Millstone մեքենայի սկզբունքն այն է, որ այն ավելի կոշտ է, քան պողպատը սկավառակի կտրիչի մակերեսի վրա, երբ այն խոհանոցային դանակի շփման սայրով, մակերեսի շերտը հեշտությամբ կարելի է կտրել:
Խոհանոցային դանակը սրելը սուր է և դիմացկուն:
Բնական յուղաքար, սպիտակ կորունդի հղկման անիվ, ամենատարածված բնական յուղաքարը, մանր հատիկի տրամագիծը, ցանցի համարը մոտ 2000, չափավոր կարծրություն, հարմար է եղբոր դաոյի համար, դարբնոցային սենդվիչի փափուկ հղկման մակերեսը, ինչպիսին է խոհանոցային դանակը:
Բնական յուղ քար բնական նավթաքար Սովորական կենցաղային չժանգոտվող պողպատից խոհանոցային դանակն ավելի հարմար է սպիտակ կորունդի քար ընտրելու համար:
Նրա կարծրությունը ավելի բարձր է, քան բնական նավթաքարը, պողպատը բարձր է, ցածր միսը արագ, կերեք երկաթ:
Այս կրկնակի ջրաղացաքարը հատկապես հարմար է ընտանեկան օգտագործման համար:
Այն ունի երկու մակերեսային կոպիտ մանրացում և նուրբ մանրացում:
Նույնիսկ նորերը սովորում են սրել մարդկանց կարող են ձանձրացնել դանակը:
Երկկողմանի երկկողմանի հղկաքար դանակը սրելիս սայրը տեղադրեք քարի վրա, անկյունը մոտ 20 աստիճան է:
Վերցրեք այն 5-ի եզրին մոտ գտնվող բռնակից - մինչև կետը
10 անգամ։
Ամեն անգամ համոզվեք, որ ամբողջ սայրը սուր է:
Կողմնակի մանրացնելուց հետո կրկնում ենք, իսկ հետո մանրացնում մյուս կողմը։
Դանակի դանակի մեթոդը վերաբերում է դանակի դանակի մեթոդին հղումին, շատ կարևոր է:
Այն որոշում է ձեր ուզածի սրությունը:
Որքան փոքր է Անկյունը, այնքան ավելի սուր է սայրը:
Ամենօրյա դանակ, միայն անհրաժեշտ է հետևել ջրաղաց դանակի գործարանի տեսակետին:
Եթե լավ տեսակետ չեք գտնում, կամ դժվար է ֆիքսված անկյուն պահելը, ավելի լավ է ընտրեք պրոֆեսիոնալ դանակ սրիչ կամ ուղարկեք այն արտադրողին:
Սրիչ դանակ դանակը նոր մշակված գործիք է, շատ հարմար է ծույլ մարդկանց համար։
Արագությունը նրա առավելությունն է:
Հղկման մեքենան բաղկացած է երկու մասից՝ կոպիտ հղկման և նուրբ հղկման համար, որն օգտագործվում է սայրի տերևը վերանորոգելու և ամրացնելու համար:
Սրիչի սրիչի կիրառման եղանակը՝ 5 անգամ կոպիտ մանրացնել, 5 անգամ նուրբ մանրացնել:
Շատ ձեռնարկություններ պաշտպանում են երեք վայրկյան սրման մեթոդը վերաբերում է դրան:
Արտակարգ իրավիճակների դեպքում դանակ սրճաղացը ձեր փրկիչն է։
Որպես տան հյուր՝ շատ ուտելիք կա, որ պետք է զբաղվեմ, միայն թե պարզվի, որ դանակը չի կարող կտրել, խենթ:
Այս պահին, քանի դեռ մատիտ սրիչում միացված է տասը անգամ, կարող եք անմիջապես վերականգնել սրությունը:
Դուք կարող եք կտրատել բանջարեղենը:
Շատ դանակների փոշի խորհուրդ կտան ջրաղացաքարը, ըստ էության, շատ հիանալի կենցաղային քարեր կարող են բավարարել տնային տնտեսության և բիզնեսի կարիքները:
Ինչպես դանակի գործիքները ապահովելու դիմադրությունը, ներդրվում է նաև դանակի մեթոդ:
Սկսնակը կարող է ավելի շատ քննարկել, ընտրել հարմար մեթոդներ։
Դանակ սրելը տեխնիկական աշխատանք է, շատ դժվար է, սայրը կախվածություն կառաջացնի, յուրացնելուց հետո դուք կկարողանաք դուրս բերել պահարանի խոհանոցային դանակի մանրացումը:
