Die sake van aandag in die gebruik proses: 1, ons moet aandag gee aan die beskerming in die proses van die gebruik van die lem, die lem is nie geskik vir sny, sny, is nie geskik vir sien groot been vir 'n paar groot been.
Hardloop 'n mes is om die rou materiaal te ontkoppel, die redelike gebruik van die lem, die sny weerstand, moet tydige check die teenwoordigheid van been oorblyfsels, anders maklik om die lem te seer.
2, dikwels mes, skerp mes veiliger as 'n dowwe mes.
Skerp mes sny bestanddele, benodig sterkte is klein, meer akkuraat is nie maklik om te gly nie, die hand is nie maklik om moeg te word nie.
Geplaas 3, laat die gereedskap ten volle sigbaar: messe, sal sy hand op homself sit, en maak seker dat die plek na die gereedskap nie per ongeluk sal val nie, moenie toelaat dat handdoeke, blok hou gereedskap af, anders geneig tot ongeluk.
Slaag die mes en moet oplet om nie na ander te wys nie.
4, gebruik die toepaslike sny gereedskap: sny groente, vleis, vis, sny brood, of doen koue sny, met 'n ooreenstemmende sny gereedskap;
Sny verskillende bestanddele, sny in verskillende groottes, met verskillende mes.
'Daar spesialiseer in' om verskeie GEBRUIK van snygereedskap te ontwikkel vir 'n rede.
5, in die proses van die gebruik van stutte, veral as die gereedskap geslaag word, moet dit die handvatsel na mekaar, en die lem af, totdat na die ander party neem stabilisering van die handvatsel kan laat gaan.
Moenie met messe speel nie, so maklik om risiko te produseer.
6, wanneer die snyer val: mes val, moenie probeer om met die hand op te tel nie, dit kan ernstig beseer word.
7, op 'n veilige plek geplaas: skerp messe op kinders is baie gevaarlik, moet binne die kinders se bereik gesit word.
8, vermy kontak met hitte bron: nooit mes op die kombuis of verwyder hitte, of sny gereedskap is maklik om te beskadig of veroorsaak brandwonde.
9, na gebruik om aandag te skenk aan die mes te was met warm water, dan sit die water op 'n skoon, veral materiaal met sny te sout, want dit het 'n knoffel, tyd het maklik geoksideer mes gegroei, die mes het 'n sekere korrosiewe, cha bykomend tot nie betyds sal die dienslewe van snygereedskap beïnvloed.
10, vir die sny gereedskap lang tyd hoef nie, moet aan beide kante van die lem bedek met vet, voorkom roes, sit in die proses van die lem op 'n harde oppervlak.
11, wanneer na die operasie, moet geplaas word tussen die pier oppervlak, geen punt, voor na nie c, en lewendig, die lem moet blok oppervlak.