ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਦੇ ਮਾਮਲੇ: 1, ਸਾਨੂੰ ਬਲੇਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਸੁਰੱਖਿਆ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਬਲੇਡ ਕੱਟਣ, ਕੱਟਣ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕੁਝ ਵੱਡੀ ਹੱਡੀ ਲਈ ਵੱਡੀ ਹੱਡੀ ਦੇਖਣ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਚਾਕੂ ਚਲਾਉਣਾ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਨੂੰ ਡਿਸਕਨੈਕਟ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਬਲੇਡ ਦੀ ਵਾਜਬ ਵਰਤੋਂ, ਕੱਟਣ ਦਾ ਵਿਰੋਧ, ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਬਲੇਡ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ।
2, ਅਕਸਰ ਚਾਕੂ, ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਇੱਕ ਸੰਜੀਵ ਚਾਕੂ ਨਾਲੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ।
ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਕੱਟਣ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ, ਤਾਕਤ ਦੀ ਲੋੜ ਛੋਟੀ ਹੈ, ਵਧੇਰੇ ਸਟੀਕ ਖਿਸਕਣਾ ਆਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਹੱਥ ਥੱਕਣਾ ਆਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੈ.
3 ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ, ਟੂਲ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਿਸਣ ਦਿਓ: ਚਾਕੂ, ਆਪਣਾ ਹੱਥ ਆਪਣੇ ਆਪ 'ਤੇ ਰੱਖੇਗਾ, ਅਤੇ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਵੇਗਾ ਕਿ ਟੂਲ ਦੇ ਬਾਅਦ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਗਲਤੀ ਨਾਲ ਡਿੱਗ ਨਾ ਜਾਵੇ, ਤੌਲੀਏ, ਬਲਾਕ ਹੋਲਡ ਟੂਲ ਨੂੰ ਬੰਦ ਨਾ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਦੁਰਘਟਨਾ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ।
ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਪਾਸ ਕਰੋ ਇਹ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਦੂਜਿਆਂ ਵੱਲ ਇਸ਼ਾਰਾ ਨਾ ਕਰੋ.
4, ਢੁਕਵੇਂ ਕਟਿੰਗ ਟੂਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ: ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਮੀਟ, ਮੱਛੀ, ਰੋਟੀ ਕੱਟੋ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਅਨੁਸਾਰੀ ਕਟਿੰਗ ਟੂਲ ਨਾਲ ਠੰਡੇ ਕੱਟੋ;
ਵੱਖ ਵੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ, ਵੱਖ ਵੱਖ ਚਾਕੂ ਨਾਲ, ਵੱਖ ਵੱਖ ਆਕਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ.
ਇੱਕ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਸਾਧਨਾਂ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਉਪਯੋਗਾਂ ਨੂੰ ਵਿਕਸਤ ਕਰਨ ਲਈ 'ਵਿੱਚ ਮੁਹਾਰਤ ਹਨ'।
5, ਪ੍ਰੌਪਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਟੂਲ ਪਾਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਵੱਲ ਹੈਂਡਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਲੇਡ ਹੇਠਾਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਦੂਜੀ ਧਿਰ ਹੈਂਡਲ ਨੂੰ ਸਥਿਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਨਹੀਂ ਜਾਣ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।
ਚਾਕੂਆਂ ਨਾਲ ਨਾ ਖੇਡੋ, ਜੋਖਮ ਪੈਦਾ ਕਰਨਾ ਇੰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ।
6, ਜਦੋਂ ਕਟਰ ਡਿੱਗਦਾ ਹੈ: ਚਾਕੂ ਡਿੱਗਦਾ ਹੈ, ਹੱਥ ਨਾਲ ਚੁੱਕਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਾ ਕਰੋ, ਇਹ ਗੰਭੀਰ ਜ਼ਖਮੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
7, ਇੱਕ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ: ਬੱਚਿਆਂ 'ਤੇ ਤਿੱਖੇ ਚਾਕੂ ਬਹੁਤ ਖਤਰਨਾਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਪਹੁੰਚ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ।
8, ਗਰਮੀ ਦੇ ਸਰੋਤ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਤੋਂ ਬਚੋ: ਰਸੋਈ 'ਤੇ ਕਦੇ ਵੀ ਚਾਕੂ ਨਾ ਚਲਾਓ ਜਾਂ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਨਾ ਹਟਾਓ, ਜਾਂ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਸਾਧਨ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਣਾ ਜਾਂ ਜਲਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ।
9, ਕੋਸੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਧੋਣ ਲਈ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਲਈ ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਫਿਰ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ 'ਤੇ ਪਾਓ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬਹੁਤ ਨਮਕੀਨ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿਚ ਲਸਣ ਹੈ, ਸਮਾਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਆਕਸੀਡਾਈਜ਼ਡ ਚਾਕੂ ਵਧ ਗਿਆ ਹੈ, ਚਾਕੂ ਵਿਚ ਇਕ ਖਾਸ ਖੋਰ ਹੈ, ਚਾਕੂ. ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਨਾ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਸਾਧਨਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਜੀਵਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰੇਗਾ.
10, ਕੱਟਣ ਦੇ ਸੰਦ ਲਈ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਬਲੇਡ ਦੇ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਗਰੀਸ ਨਾਲ ਲੇਪ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਜੰਗਾਲ ਨੂੰ ਰੋਕਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਬਲੇਡ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਸਖ਼ਤ ਸਤਹ 'ਤੇ ਪਾਓ।
11, ਜਦੋਂ ਓਪਰੇਸ਼ਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪੀਅਰ ਸਤਹ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕੋਈ ਬਿੰਦੂ ਨਹੀਂ, ਪਹਿਲਾਂ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਅਤੇ ਲਾਈਵ, ਬਲੇਡ ਬਲਾਕ ਸਤਹ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.