Athyglisatriði í notkunarferlinu: 1, við verðum að borga eftirtekt til verndar í því ferli að nota blaðið, blaðið er ekki hentugur til að skera, skera, er ekki hentugur fyrir að sjá stórt bein fyrir sumt stórt bein.
Að keyra hníf er að aftengja hráefnið, sanngjarnt að nota blaðið, skurðþolið, ætti að vera tímabært að athuga tilvist beinleifa, annars auðvelt að meiða blaðið.
2, oft hnífur, beittur hníf öruggari en daufur hnífur.
Skarp hnífsskurðarefni, þarf styrk er lítill, nákvæmari er ekki auðvelt að renna, höndin er ekki auðvelt að þreyta.
Settur 3, láttu tólið sjást að fullu: hnífa, mun leggja höndina á sjálfan sig og ganga úr skugga um að staðurinn eftir tólið falli ekki óvart, ekki láta handklæði, blokka heldur af tólinu, annars hætta á slysum.
Farið framhjá hnífnum er verður að gæta þess að benda ekki á aðra.
4, notaðu viðeigandi skurðartæki: skera grænmeti, kjöt, fisk, skera brauð eða álegg, með samsvarandi skurðarverkfæri;
Skerið mismunandi hráefni, skorið í mismunandi stærðir, með mismunandi hníf.
'Það eru sérhæfðir í' að þróa ýmsa NOTKUN á skurðarverkfærum af ástæðu.
5, í því ferli að nota leikmunir, sérstaklega þar sem tólið er framhjá, það ætti að vera handfangið í átt að hvort öðru, og blaðið niður, þar til eftir að hinn aðilinn tekur stöðugleika er hægt að sleppa handfanginu.
Ekki leika þér með hnífa, svo auðvelt er að skapa áhættu.
6, þegar skútan fellur: hnífur dettur, ekki reyna að taka upp með hendi, það gæti verið alvarlega slasaður.
7, sett á öruggan stað: beittir hnífar á börn eru mjög hættulegir, verður að setja í seilingar barna.
8, forðastu snertingu við hitagjafa: aldrei hnífa á eldhúsinu eða fjarlægja hita, eða skurðarverkfæri er auðvelt að skemma eða valda bruna.
9, eftir notkun til að borga eftirtekt til að þvo hnífinn með volgu vatni, þá setja vatnið á hreint, sérstaklega efni með skera of salt, vegna þess að það hefur hvítlauk, tími óx auðveldlega oxað hníf, hnífinn hefur ákveðna ætandi, cha auk þess að ekki í tíma mun hafa áhrif á endingartíma skurðarverkfæra.
10, til að klippa tól langan tíma þarf ekki, ætti að vera á báðum hliðum blaðsins húðuð með fitu, koma í veg fyrir ryð, setja í vinnslu blaðsins á hörðu yfirborði.
11, þegar eftir aðgerð, ætti að vera sett meðal bryggjunnar yfirborði, ekkert lið, áður eftir ekki c, og lifandi, blaðið ætti að vera blokk yfirborð.