די ענינים פון ופמערקזאַמקייַט אין די נוצן פּראָצעס: 1, מיר מוזן באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די שוץ אין דעם פּראָצעס פון ניצן די בלייד, די בלייד איז נישט פּאַסיק פֿאַר שנייַדן, שנייַדן, זענען נישט פּאַסיק פֿאַר זען גרויס ביין פֿאַר עטלעכע גרויס ביין.
פליסנדיק אַ מעסער איז צו דיסקאַנעקט די רוי מאַטעריאַל, די גלייַך נוצן פון די בלייד, די קאַטינג קעגנשטעל, זאָל זיין בייַצייַטיק קאָנטראָלירן די בייַזייַן פון ביין רעזאַדו, אַנדערש גרינג צו שאַטן די בלייד.
2, אָפט מעסער, שאַרף מעסער סאַפער ווי אַ נודנע מעסער.
שאַרף מעסער קאַטינג ינגרידיאַנץ, דאַרפֿן שטאַרקייַט איז קליין, מער פּינטלעך איז נישט גרינג צו גליטשנ זיך, די האַנט איז נישט גרינג צו מיד.
געשטעלט 3, לאָזן די געצייַג גאָר קענטיק: נייווז, וועט שטעלן זיין האַנט אויף זיך, און מאַכן זיכער אַז דער אָרט נאָך די געצייַג וועט נישט אַקסאַדענאַלי פאַלן, טאָן ניט לאָזן טאַולז, בלאָק האלט אַוועק געצייַג, אַנדערש פּראָנע צו צופאַל.
פאָרן די מעסער איז מוזן באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט נישט צו פונט אויף אנדערע.
4, נוצן די צונעמען קאַטינג געצייַג: שנייַדן וועדזשטאַבאַלז, פלייש, פיש, שנייַדן ברויט אָדער קאַלט קאַץ מיט אַ קאָראַספּאַנדינג קאַטינג געצייַג;
קאַטינג פאַרשידענע ינגרידיאַנץ, שנייַדן אין פאַרשידענע סיזעס, מיט פאַרשידענע מעסער.
'עס זענען ספּעשאַלייזינג אין' צו אַנטוויקלען פאַרשידן ניצט פון קאַטינג מכשירים פֿאַר אַ סיבה.
5, אין דעם פּראָצעס פון ניצן פּראַפּס, ספּעציעל ווי די געצייַג איז דורכגעגאנגען, עס זאָל זיין די שעפּן צו יעדער אנדערער, און די בלייד אַראָפּ, ביז נאָך די אנדערע פּאַרטיי נעמען סטייבאַלייזינג די שעפּן קענען זיין לאָזן גיין.
דו זאלסט נישט שפּילן מיט נייווז, אַזוי גרינג צו פּראָדוצירן ריזיקירן.
6, ווען די קאַטער פאַלן: מעסער פאלס, טאָן ניט פּרובירן צו קלייַבן זיך דורך האַנט, עס קען זיין ערנסט ינדזשערד.
7, געשטעלט אין אַ זיכער אָרט: שאַרף נייווז אויף קינדער איז זייער געפערלעך, מוזן זיין שטעלן אין די דערגרייכן פון קינדער.
8, ויסמייַדן קאָנטאַקט מיט היץ מקור: קיינמאָל מעסער אויף דער קיך אָדער באַזייַטיקן היץ, אָדער קאַטינג געצייַג איז גרינג צו שעדיקן אָדער גרונט ברענט.
9, נאָך נוצן צו באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו וואַשן די מעסער מיט וואַרעם וואַסער, דעמאָלט שטעלן די וואַסער אויף אַ ריין, ספּעציעל מאַטעריאַל מיט שנייַדן אויך געזאָלצן, ווייַל עס האט אַ קנאָבל, צייַט געוואקסן לייכט אַקסאַדייזד מעסער, די מעסער האט אַ זיכער קעראָוסיוו, טשאַ. אין דערצו צו ניט אין צייַט וועט ווירקן די דינסט לעבן פון קאַטינג מכשירים.
10, פֿאַר די קאַטינג געצייַג לאַנג צייַט דאַרפֿן נישט, זאָל זייַן אויף ביידע זייטן פון די בלייד קאָוטאַד מיט שמירן, פאַרמייַדן זשאַווער, שטעלן אין דעם פּראָצעס פון די בלייד אויף אַ שווער ייבערפלאַך.
11, ווען נאָך די אָפּעראַציע, זאָל זייַן געשטעלט צווישן די דאָק ייבערפלאַך, קיין פונט, איידער נאָך נישט C, און לעבן, די בלייד זאָל זייַן בלאָק ייבערפלאַך.
