Věci pozornosti v procesu použití: 1, musíme věnovat pozornost ochraně v procesu používání čepele, čepel není vhodná pro řezání, řezání, nejsou vhodné pro vidět velké kosti pro některé velké kosti.
Běh nože je odpojit surovinu, rozumné použití čepele, řezný odpor, je třeba včas zkontrolovat přítomnost zbytků kostí, jinak snadno zranit čepel.
2, často nůž, ostrý nůž bezpečnější než tupý nůž.
Ostrý nůž řezání přísad, potřeba síla je malá, přesnější není snadné smyk, ruka není snadné unavit.
Umístěte 3, nechte nástroj plně viditelný: nože, položí si ruku na sebe a ujistěte se, že místo po nástroji náhodně nespadne, nenechte ručníky, zablokujte nástroj, jinak náchylný k nehodě.
Podejte nůž a dávejte pozor, abyste nemířili na ostatní.
4, použijte vhodný řezný nástroj: nakrájejte zeleninu, maso, ryby, nakrájejte chléb nebo udělejte uzeniny s odpovídajícím řezným nástrojem;
Řezání různých ingrediencí, nakrájení na různé velikosti, s různým nožem.
„Z nějakého důvodu se specializují na vývoj různých POUŽITÍ řezných nástrojů.
5, v procesu používání rekvizit, zvláště když je nástroj prošel, by měla být rukojeť směrem k sobě a čepel dolů, dokud se druhá strana stabilizuje rukojeť může být puštěna.
Nehrajte si s noži, tak snadno riskujete.
6, když fréza spadne: nůž spadne, nesnažte se zvednout rukou, může se vážně zranit.
7, umístěné na bezpečném místě: ostré nože pro děti jsou velmi nebezpečné, musí být umístěny v dosahu dětí.
8, zabraňte kontaktu se zdrojem tepla: nikdy nůž na kuchyň nebo odstranit teplo, nebo řezný nástroj je snadno poškodit nebo způsobit popáleniny.
9, po použití věnovat pozornost umýt nůž teplou vodou, pak dát vodu na čistý, zejména materiál s řezem příliš slaný, protože má česnek, čas rostl snadno oxidovaný nůž, nůž má určitou žíravost, cha navíc ne včas ovlivní životnost řezných nástrojů.
10, pro řezný nástroj dlouho nemusí, by měly být na obou stranách čepele potažené tukem, aby se zabránilo korozi, dát do procesu čepele na tvrdém povrchu.
11, když po operaci, by měly být umístěny mezi povrch mola, žádný bod, před po ne c, a živé, by měla být čepel blokovat povrch.