Pitanja pozornosti u procesu korištenja: 1, moramo obratiti pozornost na zaštitu u procesu korištenja oštrice, oštrica nije prikladna za rezanje, rezanje, nije prikladna za vidjeti veliku kost za neke velike kosti.
Trčanje nož je odspojiti sirovinu, razumno korištenje oštrice, otpor rezanja, treba pravovremeno provjeriti prisutnost kostiju ostataka, inače lako povrijediti oštricu.
2, često nož, oštar nož sigurniji od tupog noža.
Oštar nož za rezanje sastojaka, potrebna snaga je mala, točnije nije lako skliznuti, ruku nije lako umoriti.
Postavljen 3, neka alat bude potpuno vidljiv: noževi, stavit će ruku na sebe, i pobrinite se da mjesto nakon alata neće slučajno pasti, ne dopustite da ručnici, blok drži alat, inače skloni nesreći.
Dodaj nož i moraš paziti da ne uperiš u druge.
4, koristite odgovarajući alat za rezanje: režite povrće, meso, ribu, režite kruh ili radite nareske, s odgovarajućim alatom za rezanje;
Rezanje različitih sastojaka, izrezanih na različite veličine, različitim nožem.
'Postoje specijalizirani za' razvoj raznih UPOTREBA alata za rezanje s razlogom.
5, u procesu korištenja rekvizita, posebno dok se alat prenosi, ručka bi trebala biti okrenuta jedna prema drugoj, a oštrica prema dolje, sve dok druga strana ne uzme stabilizaciju, ručka se može pustiti.
Nemojte se igrati s noževima, tako lako proizvesti rizik.
6, kada nož padne: nož padne, ne pokušavajte ga podići rukom, može biti ozbiljno ozlijeđen.
7, postavljen na sigurno mjesto: oštri noževi za djecu vrlo su opasni, moraju se staviti na dohvat djece.
8, izbjegavajte kontakt s izvorom topline: nikada ne nožem udarajte po kuhinji ili uklanjajte toplinu, jer se alat za rezanje lako može oštetiti ili izazvati opekline.
9, nakon upotrebe obratite pažnju na pranje noža toplom vodom, zatim stavite vodu na čistu, posebno materijal s preslanim rezom, jer ima češnjak, nož se lako oksidira, nož ima određenu korozivnost, cha osim što ne na vrijeme utjecat će na vijek trajanja alata za rezanje.
10, za alat za rezanje dugo vremena ne treba, treba biti s obje strane oštrice premazane mašću, spriječiti hrđu, staviti u procesu oštrice na tvrdu površinu.
11, kada nakon operacije, treba staviti među površinu pristaništa, bez točke, prije poslije ne c, i uživo, oštrica bi trebala biti blok površine.