Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam proses penggunaan: 1, kita harus memperhatikan perlindungan dalam proses penggunaan mata pisau, mata pisau tidak cocok untuk dipotong, dipotong, tidak cocok untuk melihat tulang besar untuk beberapa tulang besar.
Menjalankan pisau adalah untuk melepaskan bahan mentah, penggunaan pisau yang wajar, ketahanan pemotongan, harus segera memeriksa keberadaan sisa tulang, jika tidak mudah melukai pisau.
2, sering kali pisau, pisau tajam lebih aman daripada pisau tumpul.
Pisau tajam memotong bahan, membutuhkan kekuatan kecil, lebih akurat tidak mudah selip, tangan tidak mudah lelah.
Ditempatkan 3, biarkan alat terlihat sepenuhnya: pisau, akan meletakkan tangannya pada dirinya sendiri, dan pastikan tempat setelah alat tidak jatuh secara tidak sengaja, jangan biarkan handuk, blok menahan alat, jika tidak rawan kecelakaan.
Mengoper pisaunya harus memperhatikan jangan sampai menunjuk orang lain.
4, gunakan alat pemotong yang sesuai: memotong sayuran, daging, ikan, memotong roti, atau memotong dingin, dengan alat pemotong yang sesuai;
Memotong bahan yang berbeda, dipotong dengan ukuran berbeda, dengan pisau berbeda.
'Ada yang mengkhususkan diri dalam mengembangkan berbagai KEGUNAAN alat pemotong karena suatu alasan.
5, dalam proses penggunaan alat peraga, terutama saat alat dioper, pegangannya harus menghadap satu sama lain, dan bilahnya menghadap ke bawah, sampai setelah pihak lain mengambil stabilisasi, pegangannya dapat dilepaskan.
Jangan bermain-main dengan pisau, sehingga mudah menimbulkan resiko.
6, ketika pemotong jatuh: pisau jatuh, jangan mencoba mengambilnya dengan tangan, karena bisa terluka parah.
7, ditempatkan di tempat yang aman: pisau tajam pada anak-anak sangat berbahaya, harus diletakkan di jangkauan anak-anak.
8, hindari kontak dengan sumber panas: jangan pernah pisau di dapur atau menghilangkan panas, atau alat pemotong mudah rusak atau menyebabkan luka bakar.
9, setelah dipakai perhatikan cuci pisau dengan air hangat, lalu taruh air bersih, terutama bahan yang dipotong terlalu asin, karena mengandung bawang putih, lama kelamaan pisau mudah teroksidasi, pisau mempunyai sifat korosif tertentu, cha selain itu tidak tepat waktu akan mempengaruhi masa pakai alat potong.
10, untuk alat pemotong yang lama tidak perlu, harus di kedua sisi pisau dilapisi dengan minyak, mencegah karat, dimasukkan ke dalam proses pisau pada permukaan yang keras.
11, ketika setelah operasi, harus ditempatkan di antara permukaan dermaga, tidak ada titik, sebelum setelah tidak c, dan hidup, pisau harus menjadi permukaan blok.
