Pitanja pažnje u procesu upotrebe: 1, moramo obratiti pažnju na zaštitu u procesu korištenja oštrice, oštrica nije pogodna za rezanje, rezanje, nije pogodna za vidjeti veliku kost za neke velike kosti.
Pokretanje noža je da se odvojite od sirovog materijala, razumna upotreba oštrice, otpornost na rezanje, treba blagovremeno provjeriti prisustvo ostataka kosti, inače lako povrijediti oštricu.
2, često nož, oštar nož sigurniji od tupog noža.
Oštri sastojci za rezanje noža, potrebna snaga je mala, tačnije nije lako skliznuti, ruka nije lako umorna.
Postavljen 3, neka alat bude potpuno vidljiv: noževi, stavit će ruku na sebe, i pobrinite se da mjesto nakon alata slučajno ne padne, ne puštajte ručnike, blokirajte alat, inače sklon nezgodi.
Dodavanje noža je potrebno paziti da ne upirete u druge.
4, koristite odgovarajući alat za rezanje: odrežite povrće, meso, ribu, režite kruh ili napravite hladne nareske, odgovarajućim alatom za rezanje;
Rezanje različitih sastojaka, izrezanih na različite veličine, različitim nožem.
'Postoje specijalizovani za' razvoj različitih UPOTREBA alata za rezanje s razlogom.
5, u procesu korištenja podupirača, posebno kada se alat prolazi, to bi trebalo biti ručke jedna prema drugoj, a oštrica prema dolje, dok nakon što druga strana uzme stabilizirajuću ručku može se pustiti.
Ne igrajte se noževima, tako je lako proizvesti rizik.
6, kada rezač padne: nož pada, ne pokušavajte pokupiti rukom, može se ozbiljno ozlijediti.
7, stavljen na sigurno mjesto: oštri noževi za djecu su vrlo opasni, moraju se staviti na dohvat djece.
8, izbjegavajte kontakt s izvorom topline: nikada ne nožem po kuhinji i ne uklanjajte toplinu, ili je alat za rezanje lako oštetiti ili uzrokovati opekotine.
9, nakon upotrebe obratite pažnju da operete nož toplom vodom, a zatim stavite vodu na čistu, posebno materijal sa isečenim previše slanim, jer ima češnjak, vrijeme je lako oksidirao nož, nož ima određenu korozivnu, cha osim što će ne na vrijeme utjecati na vijek trajanja reznih alata.
10, za rezni alat ne treba dugo vremena, treba biti na obje strane oštrice premazane mašću, spriječiti rđu, staviti u procesu oštrice na tvrdu površinu.
11, kada nakon operacije, treba postaviti među mol površine, bez točke, prije nakon ne c, i uživo, oštrica bi trebala biti blok površine.